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第24部分(第2/4 页)

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聊天。京安对卢辛说:“你想干嘛?找部电影看?”

卢辛摊开手,表示随便。

京安却兴致勃勃地说:“那你陪我出去买点东西吧。”

“不会是逛街买衣服吧?”卢辛一副深受其害的样子。

京安说:“不是。我之前在网上看到泡椒凤爪的做法,想自己试试。”

“那行。”卢辛点点头。

于是两个人跟各自妈妈报备一声就出门了。

十一月夜晚的气温已经很低了,然而无论是卢辛还是京安都只穿着一条单薄的牛仔裤,一件夹克。在穿衣这一方面,两个人有着出奇的默契。

“你不去超市买吗?”卢辛看到京安往与附近超市相反的方向走,疑惑地问道。

京安说:“超市里的鸡爪都是经过处理的,直接去菜市场买的话,可以买到最新鲜的,还有泡椒,也是他们自己做的更好,不添加防腐剂,也不会添加别的化学药品。”

“你经常出来买菜吗?”卢辛被京安十分有经验的模样给震惊到了。

如今这个年代,还有几个年轻人会对买菜这件事了解得这么深。哪怕是把韭菜和大蒜叶放到他们面前,都不一定认得出。

京安得意地说:“之前跟妈妈来过一次,听她说的。”

因为已经是晚上八点左右,菜市场的许多菜农都已经关门了。

逛了一大圈,京安才找着一家正准备关门的。

“等一等。”京安赶紧喊道:“我还要买鸡爪。”

老板闻言停下手中的动作,说:“怎么这么晚才来啊?”

虽然有些不耐烦,但是生意到门前,不可能不做。

京安称了五斤鸡爪,跟老板道了谢,转手就把塑料袋递给卢辛。

“你把我喊出来就是让我帮你拎东西的对吧?”卢辛黑着脸说。

“Bingo,答对了!”京安笑着说。

卢辛继续跟着京安找到卖泡椒的地方,买了泡椒,走出菜市场。

“不得不说,那地方还是挺臭的。”京安大大地呼吸了一口气,接着说:“我在里面都不敢怎么用力呼吸。”

“现在知道超市的好处了吧!”卢辛说道。

两个人并没有直接回家,而是先到小区外面一家水果店买了点水果才上楼。

两个妈妈看见两个小孩提着一大袋子鸡爪和泡椒回来,纷纷惊奇地问:“你们这是打算干什么?”

048。 青梅竹马生活

京安说:“做泡椒凤爪。”

'8'

京安从厨房里面拿出一个铁制的盆子,用热水洗干净,摆到饭桌上,然后将塑料袋里面的鸡爪统统倒进盆子里。

卢辛坐在一旁新奇地看着。

京安又端着盆子到厨房里把鸡爪都洗干净。

卢辛好奇地跟进去。京安招招手,示意他过来,说:“你帮我一起把这些鸡爪剁了吧。”

男生比女生力气大。

但卢辛从来没有做过这些事,差点切到自己的手。

京安无奈地把他赶到一边,自己接手。

京妈妈听到厨房里面“砰!砰!砰!砰!”的动静,担心地问:“想吃凤爪直接到超市里面去买嘛!”

京安说:“自己做的更好吃,更健康!”

接着又是“砰砰砰砰”的声音。

花了好一会儿工夫京安才把这些鸡爪剁好。

京安洗干净手,对卢辛说:“你帮我洗洗锅子。”

吩咐完这句话,京安从冰箱里面翻出生姜、大蒜、花椒、香叶、八角、桂皮。趁着卢辛洗锅子的工夫,京安把生姜和大蒜切成片。

“好了吗?”京安问卢辛。

卢辛关掉水龙头,说:“洗好了。”

京安将锅子里接一半水,放到灶上烧开后,把剁好的鸡爪和其他作料一起放进去,盖上锅盖。

“就这样就好了?”卢辛问。

京安说:“当然没有。”

大约十三分钟过后,锅里的鸡爪都煮熟了。京安关掉天然气灶,把鸡爪都捞出来,装在盆子里放到水龙头下冲凉。

做完这个后,京安拿出几个塑料容器,将泡椒均匀地放进去,再放入适量的盐,加一点矿泉水。这些步骤都完成后,京安把凉后的鸡爪装进去,密封好。

“什么时候可以吃啊?”卢辛有点咽了咽口水。

京安说:“大概两三个小时就行,不过今晚

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