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脚·画龙点睛
恶魔风脚独有技由空中翻身踢缲出之技，翻踢下轰飞敌人同时激烈赤炎爆发。
恶魔风脚·最高级碎肉
恶魔风脚·一级碎肉连续踢缲出恶魔风脚强化版，以超高速赤炎攻撃缲出连续踢。
恶魔风脚·野兽肉shot
恶魔风脚独有技，凌空高速旋转多次踢击后再一脚踢出，（剧场版10）
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新招式
恶魔风脚·地狱的回忆
踢击会引起巨大面积的火焰，一击解决超巨大化的海妖
恶魔风脚·烧熟·烤架飞踢
强有力的飞踢，使章鱼海妖大面积烧伤。漫画605话出现。
恶魔风脚·铁锅烧·光谱踢
在空中快速的连续踢击，看起来如同黄猿的踢击一般。
11 ；独特刀法 ；编辑本段
在面对敌人在厨房内或是以食物作为攻击的武器时，山治才会用上他一流厨师的独特刀法。山治的独特刀法最讲求的是切割时不伤肉之情况下，切除不需要的部份，再以‘一刀切’的方式完结。
剥皮作业
山治唯一于战斗中出现过的刀法。‘剥皮作业’能用超快速的切割技术把敌人的外壳360度全面切除，
而不伤及壳内的敌人，准确度达100％。是一种既有风度且有原则的刀法。
12 ；对战记录
vs ；芬布迪（海军上尉）
胜利，一击秒杀
vs ；阿金（克利克海贼团船员）
败北，最后阿金没忍心杀山治。
vs ；海牛 ；哞哞
胜利，以“首肉”完结。
vs ；克罗欧比（恶龙海贼团干部）
胜利，以“羊肉炮弹”完结。
vs ；mr。13 ；海濑及miss。friday ；秃鹰
胜利，一击秒杀。
vs ；雪兔子
胜利，但牺牲了自己。
vs ；沙漠大蜥蜴
胜利，以路飞、索隆、山治的合体技 ；卷鞭shoot完结。
vs ；香蕉鳄鱼
胜利，以“反礼仪踢”一招完结。
vs ；mr。3加尔迪诺（巴洛克华克高级特务）
胜利，一脚踢飞。
vs ；mr。2 ；冯·克雷（巴洛克华克高级特务）
胜利，以小“牛肉巴比q”完结。
vs ；森之大悟（空岛神官）
胜利，以“粗碎”完结。
vs ；中悟和小悟（空岛神兵）
败北，被合力击晕。
vs ；神 ；艾尼路（空岛的统治者——神）
败北，被雷电击中全身导致昏迷。
vs ；g8要塞海军
胜利，联合路飞、索隆、乌索普合力击败。
vs ；福克西海贼团成员（福克西手下）
胜利，一招秒杀。
vs ；汉堡古、匹库斯潘、匹库潘达（福克西海贼团成员）
胜利，联合索隆一起击败。
vs ；波尔琪（福克西海贼团战斗员兼拉拉队队长）
败北，被催眠。
vs ；银狐福克西
没有结果，被迟缓光线击中不能动弹。
vs ；弗兰奇家族成员
胜利，以“宴会办桌。踢击全餐”完结。
vs ；杰利（cp6成员）
胜利，以“串烧”完结。
vs ；望泽（cp7成员）
胜利，以“三点切分”完结。
vs ；卡库（cp9成员）
没有结果，被阻止营救罗宾。
vs ；布鲁诺（cp9成员）
没有结果，但一脚踢得布鲁诺的“
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