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为什么一到实践上就能变的这么笨拙？”
我不好意思的低下头挠挠脑袋，膳祖没好气的端着盛好的干煸藕丝就要出门，刚要开口喊着留下，不是要打算要给李南楷送去赔礼道歉吗？膳祖肯定还在生我的气，阴阳怪气道：“这是我炒的，我有权决定这盘菜给谁吃，有本事你自己做去。”
哼，做就做，谁怕谁呀，不露两手还真把我当成草包了？
第七十四章 营养健康杂蔬丸
我明明记得山药给我的那一本《美食秘籍》上有写怎么做杂蔬丸子的，这个比刚才膳祖油炸的藕丝健康多了。我不服气的小宇宙瞬间激发，励志要让膳祖对我刮目相看。在这种激励的催促下，我找到了各种做杂蔬丸子的食材，有矮小可爱的土豆，有新鲜的芹菜，煮熟的玉米，还有红通通的胡萝卜和奇形怪状的香菇。根据着书上写的，我一步一步的细细研究。
“芹菜切成末，胡萝卜和香菇切成丁。”咦？可是不太好切哎，这样的刀一下去，香菇不是干巴巴的吗？是不是泡软了会好一点？
尝试第一次切香菇成丁失败后，我决定把香菇放水里泡一会儿，让香菇泡软，还可以把味道更好的浸透出来。书中写到土豆要压成粘稠状，我猜想这就是传说中的土豆泥吧，而书中并没有详细的记在做成土豆泥的技术，看来山药对压成土豆泥的方法还是不太熟练。我架好了蒸锅，土豆放在蒸锅上蒸一下就变软熟透了，这样再用勺子压成土豆泥，就可以解决了这一步。
就在蒸土豆的时间里，我顺便游神的翻看了一下书中写到的别的菜肴。这本书落到我的手里还没有真真正正的仔细看过，这次是第一次如此仔细的做一道菜。后面的菜式非常多，大部分都是分地域的，真不知道山药这么小的年纪是从哪里知道各个地方的名吃，或许是山药的师父穆雪编写的。我疑惑的思忖了一会儿，眼瞧着那边的土豆也蒸好了，赶忙放下书来忙活着。
我找了一根扁平的小�
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