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第14部分(第1/4 页)

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夏家夫妇总是说:“笋子很鲜,对吧?樱桃很甜,对吧?蘑菇很香,对吧?老天既然给了我们这般丰富的食物,我们没必要再吃动物的肉,是这个道理吧?”夏家夫妇自从儿子去世,信了佛教,厨房里再也没有肉的影子。

没有肉的一日三餐依然是美味佳肴,蒜香豆腐,葱爆香菇,芝麻红薯酥,花生红豆泥,凉拌的豆皮和凉面,光佐料就有七八种 ……油辣子是刚出锅的,香菜和小葱是地里刚采来的,榨菜粒,芝麻酱,花生酱,姜蒜水都是夏夫人亲手调制的。如果客人多,夏夫人会烤几大盘核桃奶酪糕,众人一边吃一边笑:“你说你们吃素,那蛋糕里面的鸡蛋算是素吗?那可也是生命啊!”夏先生不慌不忙地说:“如今的鸡蛋都是来自养鸡场,孵化机里出来的鸡蛋没有生命。”夏夫人在一旁接口:“我们平时也不吃蛋和牛奶,只是请客时用,喝豆浆比牛奶爽口多了。”

鲍国告诉过酡馥,夏家夫妇前几年吃素还花样复杂,现在的餐食极其简单,蔬菜全是水煮,起锅放一点酱油而已,连油都省了。那些美味的素食全是待客而备,他们最近也跟着鲍国修过午不食。酡馥边听边皱眉头:“虽然佛祖很智慧,我还是不想当他的徒弟。”鲍国笑道:“谁勉强你了?”

苏琴早说过,先前从来不知道阿弥陀佛的圣诞日,如今早买了本旧历,把各位菩萨的生日搞得一清二楚,为了什么?就为了夏家农庄的素食大宴,真的,比大鱼大肉舒服多了,不仅是清爽,那是一种滋心润肺的美妙,回旋在唇齿之间。

饭后苏琴问夏家夫妇:“你们种了这么多菜果,难道不怕虫吃,不怕动物来破坏?”酡馥插嘴道:“我先前也想当农民,辛辛苦苦种出来的番茄和葡萄,先是被虫啃,然后被鸟咬,紧跟着兔子和鹿子轮番糟蹋。”苏琴说:“你干嘛不下个笼子,店里有卖的,捕到的兔子也好,鹿子也好,我们烤来吃。”夏先生听了,皱紧了脸,夏夫人忙说:“千万千万别这么干!前些年,我们农庄的虫子也多,动物也多,我们便对它们说,这里有块地是专给你们吃的,其他地的菜果你们别碰,好吗?” 酡馥好奇了:“动物会听人话?”鲍国在一旁笑:“说出来你们不相信,动物比人明理多了。”夏先生说:“这些年我们吃的蔬菜水果没一个虫眼,鹿子和兔子也没来糟蹋。”

(27) 报应

鲍国常去夏家农庄干活,若是周末有空,酡馥也会同去。酡馥知道他们耕地从不用化肥,但是种出来的瓜果,新鲜水嫩,比超市卖的还漂亮,苏琴和她的一群教友,常去打果尝鲜,但是有一天,夏家夫妇提条件了,菜果再不能白吃白送,为什么?每年的春夏之交,这群教堂的华人会邀约着上山打鹿,而夏秋之交,又是下海捕鱼抓蟹的好时机,那些大西洋的蓝螃蟹,个个肥大鲜嫩,他们用葱姜清蒸,用豆瓣爆炒,然后又炖一锅冬瓜螃蟹汤。照片不小心被夏家夫妇看见了, 连喊:罪过,罪过,可怜,可怜。不知是他们罪过可怜,还是螃蟹罪过可怜。苏琴说:“阿弥陀佛怎么说我管不了。我已受了洗,信了上帝,上帝创造了万物,上帝早说了,凡活着的动物都可以作人类的食物。”夏家夫妇信的佛教,佛教是六道轮回,吃动物的肉就是吃前世父母的肉。但夏先生并不排斥基督,他说:“圣经里早说了,上帝最早所造的亚当和夏娃,他们的世界美丽清朗,花园里百花不谢,树上挂着鲜美的果子,他们的食物就是水果和蔬菜。洪水以后,植物被淹毁了,上帝才允许人吃肉。但在伊甸园的人们是吃素的,那个世界才是真正的乐园,永远的喜悦和平安。”

佛教也好,基督教也好,好的宗教无不都是仁慈博爱,劝人为善,这是夏先生的观点,他和夫人只是跟佛教有缘,才吃斋念经,但对他人的信仰,极为尊重,从不谴责人家的观念。只不过自家请客时,始终以素食款待。许多人都爱夏家的素食,当地的华人都知道,夏家农庄的香菇比肉还香,夏家农庄的豆腐比活鱼还嫩。夏先生说:“你们来我家吃饭没问题,你们来我家挖笋子,挖洋芋,采蘑菇,采嫩茶,抱西瓜,抱冬瓜,摘李子,摘苹果,都没问题,但是我只有一个请求,希望你们发誓,春天不要上山打猎,秋天不要下海网鱼。”

众人忙点头,阿弥陀佛前发誓,夏家夫妇又没要大家戒肉。酡馥对鲍国说过:“这有什么难的,那群人不高兴死了,靠着夏家农庄,一年四季瓜果不断。”真的,冬天只要没有大的寒流,菜地依然郁绿一片,蒜苗和白菜可精神了,柿子树

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