第17部分(第4/4 页)
花,引起一大群阿宅的关注,这是夏羽根本无法预料到的。
送走客人,又把森田真希送回家,夏羽返回小店。
“系统:料理店接待人次已超30,满意度100%,【初露锋芒】任务已完成。”
“你获得了食谱——《炒青江菜》(蓝色)。”
“厨艺等级已提升至lv10。”
厨艺lv10了?
脚步在店门停住,夏羽惊喜,迫不及待地召唤人物面板。
果不其然!
在天赋树状图上方,【厨之心】的图标,已闪闪发亮,代表他已经可以把天赋点,分配到这个高位天赋上面!
一口气,把存下来的4个天赋点,全加给了【厨之心】。
“【厨之心】(4):初级厨之心,宿主获得对食客的初级情绪调控力。”
忍不住敲了个响指。
初级厨之心。
他心中几乎按捺不住冲动,要试试多了个天赋后,自己烹制出来的料理,能达到什么高度。
“宿主:夏羽。
性别:男
年龄:16
身体素质综合:lv20(力量、灵巧、爆发、神经反射等)
厨艺综合:lv10【一星厨师】
……”
达到lv10的同时,系统评价也由【菜鸟起飞】,到了【一星厨师】。
这个评级,恰巧与igo国际美食机构的评级吻合。
至此,才可以说夏羽真真正正的,踏上了职业厨师的道路!
第40章:一晚的收获
“学习《炒青江菜》食谱成功!”
物品栏里的食谱,化作破碎的光流钻进脑袋,夏羽立刻将食谱诸多要领,牢记于心。
根据中华小当家的原著剧情,《炒青江菜》,是第三回出现的料理,小当家受李提督之命去广州刷料理经验,要拿下特级厨师资格证才能回四川。
阳泉酒家的主厨及第师傅,给小当家出的第一道题目,就是炒青江菜。
青江菜其实就是小白菜。
这道料理有两个关键点,第一,是在正式烹饪前,如何焯水,保持青菜的鲜亮色泽。这是‘色’的工序。
第二,如何去除青江菜的土腥味。
后来小当家的处理办法,是把焯水和去土腥的步骤,合并在一起,在滚水里,加入一种调配出来的鸡油,再把青江菜投进滚水,使蔬菜表面渡上一层油,而青菜本身的土味,也会被这层油
本章未完,点击下一页继续。