第85章 历绍考过 点心铺开张(第1/2 页)

几天后，杨威托人给送来消息，历绍考过了，而且还是第一名。

赵叶还专门让历绍带他去镇上巡检司的布告栏看了，看到历绍的名字写在第一个，把他高兴的不行。

随后两人又来到了点心铺，基本都已经装修完了，从外望去，门口专门做的宽大一些，方便进出。

大门正上方的牌匾上写着“酥香斋”，门两侧挂着的幌子上面，画了些精美的点心图案。

进到店里，地面铺设了光滑的青石砖，正对门口的是一条通道，尽头摆放着一个长条柜台，是结账的地方。

从左侧墙开始，摆放了一排陈列点心的橱柜，屋内右侧还放了三张小桌子，配上了几把小椅子，可供客人等待或堂食。

进到里间，是制作点心的厨房，炉灶、蒸笼、铁锅、烤炉等一应俱全。

店铺后面还带着一个小院子，三间小屋子，可以存放材料。

等招了工之后，可以提供住宿，店铺里有个人看着也比较好。

沈安在一旁见历绍和赵叶都挺满意的样子，便说道：“东家，夫郎，点心铺已经弄得差不多了，还有一些小细节再调整一下。”

“打扫完卫生，在置办齐了材料还有厨具什么的，就差不多能开张了。”

“这些天，小的按您的吩咐，贴了招工告示，也来了不少面工的，小的仔细问了他们的过往经历，也查验了他们的背景。”

“最后剩下五个点心师傅，八个小二等着让您选选，他们都是当地人，能打听到的人家，也没干过什么作奸犯科的事儿。”

“您看要不要安排您见一下？如果都不合适的话小的就再找。”

赵叶看向了历绍，历绍笑着说：“叶哥儿，你是点心铺的老板，你拿主意。”

说完鼓励的捏了捏他的手，赵叶点点头，说道：“沈安，那等过两天铺子都弄好了，东西置办齐了之后，你再通知他们面工。”

“让他们来时带上自己做的糕点，等来了之后，再当场让他们做一下看看。”

沈安记下赵叶所说的，便恭敬的说道：“小的知道了，这就去安排。”

“嗯，那你接着忙吧，我们走了。”

二人走出点心铺，赵叶才松了一口气，“相公，我刚才说的怎么样？”

历绍笑着给他竖了一个大拇指，“赵老板真棒，考虑的也周到。”自己的叶哥儿越来越厉害了。

赵叶得到他的夸奖开心又害羞，“相公，给他们面工的时候你一定要陪着我啊。”

“好，赵老板都发话了，小的哪儿敢不从啊，哈哈哈。”

“哼，你就知道取笑我。”

几天后，点心铺彻底装修好，历绍也陪着赵叶一起面了工。

最后选定了两个点心师傅，一个郑师傅四十多岁，从学徒到这个年纪一直在给老板打工，就生出了自己单干的念头，创业和打工又不一样，结果赔了个精光。

现在是一点儿单干的念头都不敢有了，之前的点心铺也已经没了他的位置，赵叶能请他，他感激的谢了好半天。

另一个王师傅三十多岁，之前一直在隔壁镇，在他师傅的点心铺干活，现在爹娘岁数大了，几次写信叫他回来，他为人孝顺，根师傅辞了工便回来了。

两人见面工的时候全是东家夫郎在说话，东家在一旁看着并不主事，这两人自然也不敢轻视这个怀着孕的年轻小哥儿，对赵叶很是恭敬。

然后又选了两个小二，都是看着老实忠厚的，那种太过油滑的他们不需要。

两个小二都住在店里，对于能提供住处这一点，二人也是十分感激。

给他们讲好了工钱，规矩之后，签了用工契约，给他们开的工钱都是比照着镇上的其他家，不高不低。

虽然历绍不会做，但是多多少少也知道一些他那个时代，点心蛋糕的做法，花样儿，把这些都告诉了两个点心师傅。

历绍跟他们签了保密协议，丑话也说在了前头，如果有人敢泄露店里的点心方子，除了赔银子，还得蹲大牢。

两人拿到新奇的新方子，感激不已，连连保证说不可能做那种事。

这个圈子这么小，谁敢干这种背叛东家的事儿，马上就传的都知道了，除非不想在这个镇上混了。

他们一家子都是这儿的，自然不可能干这种事。

一切都准备好，又找街口算卦的，给算了个好日子，酥香斋就这么开张了。

开张那天，赵家人，马豪