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他琐事分了心。

终于大家把各种食材都分配好了，各样菜依序开始做，我们欣海大酒店首先要呈上的两道菜是双酱黑椒鸡，柠香蜜汁三文鱼，同时搭配出的配菜是，我的三鲜萝卜卷。

这界厨艺大赛，没有拼山珍海味，也没有考复杂的技艺，选材普通，做法百无禁忌。用平常，普通的方式拼厨师的临场发挥和创新能力，而因为调味品有的被对手掠走了，不在全面的调味品中，又要考厨师的现场调配能力，看厨师能否在有限的材料中做出更出色的味道。所以这届厨艺大赛，不止拼厨艺，更拼的是脑艺。

父亲和容宽元宝他们在做菜时，我则动手开始切萝卜。

容宽擦到我的身边，他在我耳边鼓叨：“那小子不就是那天在电视台看见的家伙？”

我恩了一声。

“刚才是不是还和你在吊膀子呢？”

我皱眉，“阿宽，你说什么呢！简单的事不要想太邪恶，老实做我们的工作。”

容宽一边狠狠的削土豆皮，一边在咕哝：“一看就是动机不纯的主儿。”

我低声训斥他：“阿宽，敌人兵临城下，我方应众志成诚，要是自己这边阵脚先乱了，不是让别人趁人之危吗？电视台还在录节目呢，小心你的暴牙。”

容宽便不做声了，我则继续做我的萝卜卷。

我们首先呈的这三道菜里，最简单的便是这道三鲜萝卜卷，人人都可以做，选料简单，美味营养，现在我就把做法分享给大家。

选料有白萝卜，香菇，香葱，盐，香油，鸡精，猪肉剁成馅，彩椒，姜末，五香粉，加干淀粉，色拉油。

把香菇和彩椒剁末，加入肉馅，加盐和各种调料，拌匀后撒干淀粉，和成馅。

把白萝卜切成薄片上开水焯，然后把调好的馅用萝卜卷好，码放盘中上锅蒸，蒸七到八分钟后，取锅。

最后烧上热油炝出香味，洒香菜，葱末，点缀盘中即可。

做法很简单，出锅时我选的是白色长方形的中号盘，配这萝卜卷，颜色十分般配，在现在人们都偏清淡，重营养，去油腻的饮食要求下，这道菜选材简单，口感清爽