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月初八逢集后二丫就没有再跟着进镇子上了，她开始在村子里四处转着找香椿树采摘上面的鲜嫩枝叶，每天都能采摘四五箩筐。回家后，她在溪边连带着竹篓把香椿枝叶洗干净控干水，回来就放在竹排板上晾晒，晒干了就装起来吊在杂物间的房梁上。这香椿嫩叶晒干后不仅可以做调味料，还是做葱油饼和烧饼的好东西。

三月忙碌了大半，各种野菜陆续的长成了，看着每天忙碌的不成样子的二丫，林石本来想要二丫到集市上饭摊做活的话最终没有说出来，几次的欲言又止都在二丫欢欢喜喜准备各种野物的行动中搁浅。

三月末的时候，像毛毛虫的枸骨穗（音译）可以食用了。二丫在山中找到了几棵枸骨穗树，今年不知道什么原因，树叶子长的很茂盛可是上面的枸骨穗却没多少，几棵采摘的差不多才弄了半箩筐。二丫只知道这东西可以做蒸菜，其他的做法真还没见过。看那半箩筐的枸骨穗，二丫决定做成蒸菜，自家留点给几家送点还能多出来的就送到集市上卖，无论多少钱都是进项。

二丫把采摘来的枸骨穗先捡拾干净里面的叶子和粘连的小树枝，然后用清水洗净控干水分放在一边。接着她在灶上用小火把小麦粉和玉米面两掺的杂面炒成焦黄焦黄的熟面，炒好后放在案板上擀开里面的面疙瘩，然后将洗净的枸骨穗和炒面用手搅拌均匀，水加很少，最后出来的手几乎不粘连一点面粉，这样蒸出来的最好吃，太多水的话蒸出来粘成一团就不好了。接着就是上锅蒸了，差不多两刻钟就可以了。蒸菜蒸熟后，放上多点的豆油，在里面放上花椒八角之类的，等油热的时候将它们剔出来，然后放葱姜蒜爆香，接着加入蒸菜翻炒，最后将盐放进去就可以了，一直到蒸菜透热了就出锅。那味道绝对地道，哪怕没有什么多精贵的佐料味道的确很好。

二丫盛出来给各家送的蒸菜，把需要明天带到镇上的用陶罐装上放在清水里冰着，虽说天气还不是很冷，但是为了以防万一她还是做足了准备。下午林石回来休息后就将各家的吃食给送了去，这一段时间的锻炼他已经能很熟练的跟各种人打交道了，哪怕是面对周氏王氏都能很淡定。

接下来的日子里，二丫做了榆钱蒸菜、槐花蒸菜，做法呢都一样只是换了食材。镇子上的住户经常在林记饭摊吃饭的人，隔几天就要问问老板又有什么好吃的了，有时候真就能问着呢。镇上的人也是吃过这些野味的，可是人家这做出来的味道就是不一样，况且这东西耐饥，一碗下去一晌都不知道饿。

二丫除了做蒸菜，还收拾出了一大袋子干槐花，就是将嫩槐花放在滚水里焯一下捏干水分后放在竹排板上晒干。这干槐花可是冬天里包饺子和做包子的主料啊。想起饺子，她口水开始直淌。想吃就开始行动，这时候的地菜已经泛老了，她费了老大的劲儿才在山头里找了一篮子鲜嫩的地菜，回到家里直接将地菜洗净剁碎捏干水分，煎两个鸡蛋一掺拌上各种调料，两碗菜包三棑棑饺子够一家人吃饱饱的吃一顿了。

不知不觉进入了四月，满山的青绿点缀了这片土地。二丫忙忙碌碌收拾了一大堆的东西到杂物间里，院子里的两片菜地里的也冒出了绿芽，开春种的菜已经长了开来。篱笆边、厨房墙角种的菜籽也长了出来，有些可以看出来是什么，有些暂时还看不出来，不过没关系哪怕不能吃也可以装点院子，农家院子的风景从来都是植物的天下。

二丫再次来到饭摊的时候，已经是差不多四月中旬了，这时候家里的地都要开始施肥了，她得换几天让柱子哥回家把地里的活忙完，接着就是周大娘家里，最后还得让林石回家里看看怎么整治家里的几亩地。农民的根本是土地，什么时候当他们和土地失去联系的时候就等于血和肉生生割离开了去。

镇子上有两家也在卖胡辣汤、油条、豆腐脑，卖的价格是一样的。林石钱前一段应该是想跟自己说这件事了，自己忙他就没有开口硬坚持了这一段。按理说那两家卖的价格便宜点更容易抢占这边的客人，可是他们却没有降价，二丫想来应该是胡辣汤和油条的原料价格不便宜的原因致使他们没有涨价。这一不涨价时间一长，人们还是能分出好歹的，结果就是少了几天客人的林记饭摊很快就生意稳定下来了。

这两个月林记饭摊的生意还算不错，除去原料成本和人工家里净赚差不多五十两，这里当然还包括二丫和林石的劳力付出。加上锦绣坊的收入，二丫和林石手里有了三百六十二两的收入。林石知道家里有钱具体是多少没有计较过，只要知道明天和后天饿不着他就安心了。二丫一直都知道家里点点滴滴的进项，家里的吃喝穿都是她