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第88部分(第4/4 页)

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也知道。也是孤儿寡母的,地又少,这日子是难过了些。“中午姐给你们煮豆子吃”鱼儿看着满筐的青豆子,这些个豆子连着壳一起送过来的,这要吃里头的豆子还得自己剥了。

边走着边和大家打着招呼,早两日收下的菜都焉焉的。白三婶带着人在井边洗着菜,院子里已是搭了好些个竹竿,就为着晾这些白菜。到得鱼儿离开时。院子里挂满了白菜,白菜一边,堆满了洗得白白净净的萝卜。

“娘,算了,不剥了”厨房里。鱼儿和着何氏还有燕子三人剥着青豆,这般剥着要到何时。鱼儿干脆懒得剥了,找了把剪子过来,将着

青黄豆拿起,咔嚓一声,剪头去尾,连壳带豆子的就丢进盆里,让着燕子和何氏二人忙别的,鱼儿就这般咔嚓咔嚓的剪了半盆子豆子。掏水洗了两遍,切蒜葱姜丝,再抓上几只辣椒过来,让着燕子烧火热锅,倒油,将蒜末葱段姜丝辣椒花椒放入锅中爆香,前世鱼儿是吃过凉菜煮毛豆的,这是和那做法一般,将青黄豆当毛豆煮了。

将洗净的青黄豆倒进锅里,翻炒,倒入酱油,加水,盖上锅盖,焖煮,青豆子,好焖熟,两盏茶的工夫便是揭开锅盖,香,咸,辣,麻

,这就是鱼儿的感觉,不过很下饭。这道菜可以让着阿布在铺子里推广。冷了可以当凉菜,下酒好的很。

“鱼儿姑娘,鱼儿姑娘”阿牛在院子里急促的喊着,只是,那声音里怎么都能听出喜气。“我在这呢,阿牛,有什么喜事”鱼儿匆忙�

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