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井婶快走了几步,进了厨房,不由分说的把小欧和李紫玉齐齐的推到了外面,急扯白脸地说:“两位东家快出去,我和牛嫂一会儿就能让大伙儿吃上饭,你们怎么可以进这里?东家你不是有事吩咐牛哥和当家的吗?他们都在外面等着呢,你快出去吧。”
“就是,我刚才也说呢。也不是像昨晚家里没人做饭,在庄子里找做饭的还不有的是?哪里需要东家们亲自下厨?”牛婶也在一边帮腔说。
李紫玉见井婶、牛婶真的不想让她们在里面帮忙,只好和小欧姐退了出来,顺便把槅门关上了。
此时,睡在东、西厢房里的老村长他们也都陆陆续续的走了出来,和站在院子里的牛大头和井松柏互相打着招呼,然后就三五成群的走出了院门,去外面的小河边洗漱。
小欧知道李紫玉还有事处理,就回到了东屋去整理被褥去了。而小山他们都聚在西屋里叽叽喳喳的不知在说些什么,总之非常热闹。
李紫玉招呼牛大头、井松柏进了堂屋,开始吩咐:“牛叔,牛婶已经告诉你了吧?今天午饭我想弄的丰盛一点。我想了想,咱们庄子也不大,人口也没多少。
今天中午我打算咱们庄子里的人也一起吃顿饭。不过这个院子肯定搁不下,你安排一下中午做饭的人,除了牛婶、井婶,再找三两个婶子来跟着忙活忙活。
你再安排人去城里买些肉菜,猪肉多买一些。还有,你把我上次走后庄子里所有的花销理一理,看看总共花了多少。我给你报销。”
“行,东家,我这就去安排人去城里买菜。报销的事等今天买完了菜我拢拢再说。东家你看行不?”
牛大头一听给报销,马上想起犁杖的事,不由得心花怒放,赶紧应承道。把买犁杖的钱混在一起。新东家肯定看不出来。那五把犁杖花了可有五两银子。东家如果能给报了,不就省下了?
看着牛大头眼珠子转个不停,李紫玉知道他打的什么主意,无非是借着机会占点小便宜。
在这一点上,李紫玉看得很开。水至清则无鱼,世上哪里有不沾荤腥的猫?如果不过分,她可以睁一眼闭一眼。
不过眼下,她还是先把让他们做的事情说一下。于是对牛大头、井松柏说:“牛叔,你先等一下。我今天早上把你们找来,是想要吩咐你们做一件事情。”
牛大头赶紧问:“东家,什么事情?你只管吩咐。”
李紫玉继续说:“把地种完庄子里就没活计了吧?借着这段时间,我想把这一百亩地用院墙圈起来,院墙高度最起码要一丈高。砌院墙要用青砖,院墙顶端要用灰瓦做成帽檐。
井叔,我待会儿给你留下三百两银子,这项工程所有的材料款都从你这里支出。牛叔,你和井叔协商着一起去买材料,今天种完地明天就可以操作起来。
另外,我待会儿把咱们庄子的地边外面的地都买下来,院墙就从荆棘林带外面砌。在临近官道的地方,留一个相对安全的厚实木门,每天晚上都要从里面关好。除了门插,还要用铁链锁上。总之,我要咱们的庄子真正像一个铁桶一样的庄子,外人休想进来。
你们听明白了吗?”
“明白,东家!”牛大头心神一凛,急忙点头说。
“东家,我记住了。”井松柏也认真说道,“不过,东家,咱们种的玉米后期该如何侍弄?东家临走能否告诉我们?”
李紫玉心里暗暗点头,井松柏还真是一个称职的庄稼人,什么时候也不会忘了种地的本分。
于是李紫玉赞赏的看着井松柏说:“井叔,我昨天临睡前已经把后期的管理写了下来,你和牛叔仔细参详一下。实际上就是间苗、施肥、浇水这几项,只是间隔时间你们注意下就行了。”
“是!”牛大头、井松柏一齐应道。
李紫玉从东屋取来昨天写的几页纸,交给了井松柏。牛大头和井松柏都或多或少的识几个字,牛大头是上任东家教了些,井松柏不知是跟谁学的,反正看自己写的东西并不费劲。
牛大头在一边不禁黯然神伤,心里不是滋味。自己才是正庄主好不好,为什么东家什么事都找井松柏?难道她对自己还是不信任吗?
接下来,大家一起吃了早饭,早早地去了地里开始了忙碌。
庄子里除了留下做中午饭的妇人们和老人孩子,几乎都去了地里。通过昨天半天的种植,所有人都掌握了种植玉米的技术,所以,今天的效率有了很大提高。
李紫玉没去参与种地,而是自己赶了一辆马车进了城,去