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季南清了清嗓子，在前面说了几句话，意思就是叫他们静一静，并把招多少人和初步的待遇给重新说了一遍，虽然这已经是全村的人都知道的事情。等来面试的人都排好队了，李染和季南坐在前面，就开始面试。他们的小作坊这次要招十五个人，打算招十个夫郎（或者哥儿）和五个汉子。张桂花和他的汉子王大是早就定好了的，所以这次其实要招十三个人就可以。

面试很快的就完成了，季南和李染两人选好了十三个人，九个夫郎和四个汉子，没有没出嫁的哥儿，都是看起来憨厚老实肯干负责，在季家村口碑都不错的人。其实，出了今天搞得这场所谓的‘面试会、，李染和季南两个人早早的就在私底下打探过，所以对今天来面试的人，其实都有些初步的了解，不然也不可能这么快的就选好十三个人。

热闹的‘招聘会‘解散后，选上的人高兴的欢天喜地的回家，有些人还想着今天一定买些肉，好好的庆祝一场。而没选上的人则是低落的回家去，心里有些嘀咕埋怨着不公平。不就村里就传出些对李染家不好的风言风语的，有些甚至还说的很难听。不过，这次没到李染他们自己出面震慑，那些被李染选上的人家都主动出来给李染季南说话、对骂。而李染和季南也没心思去跟那些不怀好意的人去争吵这无聊的事情，他们爱说什么就让他们说去，反正也只是些无关痛痒的话。

选好了人缘，接下来就是原材料——番薯。好在在乡下是最不缺这东西的，李染放出要买番薯的消息，又是很多人都来李染家推销。李染和季南捡几家品质好的买了，并且放出话说，他们家这是长期要收购番薯的，只要到时候大家的番薯品质好，他都会买的。那些没被选上，心里也高兴了，只要自家也种出好的番薯也能赚钱了。

人员有了，原材料也有了，一切准备就绪，李染立马的就开工，主要是，镇上羊肉馆的薯粉皮和薯粉丝的存货真的不剩多少了，一直在催李染补货。当然在开工前，李染还叫招来的这些每人签了一份协议，协议的大概内容就是不能把李染交给他们的做薯粉皮和薯粉丝的方法，否则的话就罚银五百两，并且还要去坐牢，为此，李染还特地把张望请了来，就是为了震慑的作用。李染把协议的内容念给他们听了，告诉他们如果同意的话，就签了，不同意的话他也不勉强。这也不能怪李染这样先小人后君子，主要是因为，这做薯粉皮和薯粉丝的方法如果学会了，很容易会被人模仿，如果他这里的工人被人收买，把方法卖了，到时候他还怎么赚钱呢，镇上的羊肉馆还如何保持特色呢。

招来的人咋一听李染的话，心里都是有些怕的，尤其是旁边还有官差在，心里都在犹豫，就怕惹上官司。不过，张桂花和王大俩夫夫跟李染关系好，他相信李染不是那样偷奸耍滑的人，知道他肯定不会骗人的，一马当先的就上去签了字。有些看张桂花俩夫夫这么干脆的就签了，心里有些心动，慢慢的也就有人上来签字，有了这样的带动，最后所有的人都签字了。

李染等他们都签了字，把协议收了起来，笑着对大家说：“我知道大家都很疑惑，为什么要签这份协议，这我暂时不说。不过我可以明确的告诉大家，只要大家努力踏实肯干，我李染季南两夫夫就一定不会亏待大家，一定会让大家都过上好日子。”大家听得李染这么说，一时心里都有些激动，心里暗暗想着一定压努力干。

李染先是给大家示范了一遍，这几天就让大家适应、上手一番，这里，张桂花是做过的，对这个很了解，李染就让他做了主管，看谁还不明白就去知道一番。李染季南的眼光很不错，招来的这些人都很努力，肯吃苦，做事也很努力。这件是弄好了，李染和季南就渐渐的放手，让张桂花照看，他们两夫夫时不时的来查看下。

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时间进入二月份，天气开始变暖，李阿嬷的身体开始有了好转，精神头也比较好。在二月中旬的时候就已经可以下床走动，到了下旬，已经能做些事物。而这时，李阿嬷心里最惦念的就是李三的婚事。过了一个年，今天李三就十五岁了，村里这个年纪的哥儿，都已经有了相看好的人家，就等着到了时间成亲。

其实，李阿嬷早就为李三相看好了一户人家，那户人家家里人都很憨厚老实，人也好相处，家里的家境也不错，李三嫁过去，肯定不会过得差。而且也有媒人来李阿嬷这提这件事。本来，李阿嬷想着的是在去年冬天就给李三相看，如果李三同意的话，在年前就先定亲，等来年的秋天就可以成亲。只是，去年先是出了李二冯小花的事情，后来又出了二娃子的事情，李阿嬷的身体一