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第19部分(第3/4 页)

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他已经从秦小川的同事那里大概了解了事情的始末,越听越愤怒,越听越伤心,愈发的为秦小川不值。

秦小川出生在苏杭一个小镇,父亲是有名的大厨,母亲是苏绣女工,所以聪慧的秦小川从小就做得一手好菜,十几岁家中请客就能掌大勺。不过秦父觉得掌勺没前途,医生才是受人敬仰的职业,执意让儿子学医,而秦小川也争气地考上了一所很好的医科大学。但是,父亲对他选择的专业却是很不认同,一直逼他转专业,闹到最后的结果就是秦小川出柜了。

我喜欢孩子,可是我这辈子注定不会和女人生孩子,所以,我就想做妇产科医生,把每一个即将诞生的小生命都当做自己的孩子那样对待!年轻的小川倔强地和父母对峙着。

结果,他被赶出了家门……

纳棋认识秦小川的时候,他还是个小胖子,每天都在为了打工攒学费而忙碌,可即便如此,他也从来没有自哀自怜过,时不时还要妖孽一下,哭哈哈的日子也能被他过出几分喜气来,纳棋最喜欢的就是他这点,当年总是明里暗里的接济他一下,秦小川很识时务的知道自己没有清高的资本,就坦然的接受纳棋的好意,然后掏心挖肺的对小棋子好,帮着纯爱至上的小棋子挡了不少烂桃花。

那时候,秦小川和纳棋亲密,惹了不少圈内人嫉妒,大呼一朵鲜花插在了牛粪上,结果,到了大二,累瘦了20公斤的秦小川成功逆袭,和纳棋并称医大双骄,而且比起纳棋的明里风流暗中保守,把谈恋爱当享受的秦小川,简直成了圈中人趋之若鹜的对象,不过99%还是铩羽而归了。

小秦美人的态度很明确,我虽然爱吃,但还是很挑食的!不过令人扼腕的是,他他看中的每一道菜都没能吃到最后,而且每道剩菜总会给他带来点不大不小的麻烦。

不过,秦小川这次的麻烦倒不是他那些剩菜们造成的,而是那些神(经病)一样的病人家属。

事情是这样的——

秦小川负责的一个产妇,头胎顺产的时候造成了一些撕裂伤,虽然做了清创缝合,但是由于月子期间老人不让洗清,就造成了一些感染,今天护士给他烤红外杀菌的时候就发现了这个问题,然后报告了秦小川。

秦小川本着医生的职责查看了伤口,产妇虽然羞涩但也理解配合,没想到的产妇那二货丈夫却炸毛了,当场就吵闹起来。

秦小川本来不想搭理的,可是架不住对方话越说越难听,结果话赶话,小秦医生爆出了一句:老子是gay,对女人没兴趣!

这下,可是捅了马蜂窝了。在那位失去理智的丈夫看来,老婆被gay看了比被直男看了更加不能忍啊!甚至他儿子也会因为接生医生是gay而被改变人生啊!

结果,二货丈夫决定为民除害,而秦小川当然不能坐以待毙,就这么打了起来。

小纳医生闯了祸有徐老专家护着,而小秦医生就没有那么幸福了。

本来这已经算是一起典型的伤医事件了,可是就是因为秦小川的性向问题,医院突然觉得不那么理直气壮了。最后的处理结果是,双方相互道歉,秦小川暂停一切医疗工作。

纳棋听到这样的处理结果的时候,差点气得吐出一口心头血。可惜,他除了能来看看小川,抚摸安慰外,什么也做不了。

纳棋决定,今天就算撑死梁绍武,也要把小川做的菜全吃完!!

秦小川正用肉茸滤着砂锅里吊着的清汤,那是为了开水白菜准备的。这是秦小川最喜欢的一道菜,川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜,开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,在这款菜中,所有精华都浓缩在了那碗看似开水的清汤中。

所谓“开水”,是将老母鸡、老母鸭、宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火保持微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味,至少熬够4个小时,然后将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,汤中的杂质就会吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,10分钟左右将球状物捞起,丢掉(可以喂汪星人和喵星人哦)。如此反复2…3次,直到把汤“清”得如开水般透澈。

最后,把白菜心放入沸水中断生,再用清水漂冷,去尽菜腥后放入漏勺中,用“开水”自上淋下,直至白菜烫熟,将烫好菜心垫在汤盆底,轻轻倒入“开水”,这道国宴美食就算成了!

他曾经把纳棋比作

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