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划，他要开一个大众风味大众价格的餐馆，餐馆的所有菜肴都是人们日常熟悉的口味，是在日常的基础上加工得再好吃些的，那样的话，一定会有人缘。

卞金荣给餐馆取名“合众菜馆”。“合众”顾名思义，就是要迎合大众的。他招聘的厨师，方法独特，并不要求其一定要有专业厨师考级证书，只要他能做出十道拿手的大众菜肴就行。考核办法是现做现品尝的，品尝是由卞金荣全权感觉了。经过选拔，他聘了四个厨师，他们每个人拿手的十道好菜，就被编列进菜谱。凉菜单列，与一般餐馆的大同小异；一般精于热炒的师傅，自然也会调拌凉菜的。无论凉菜与热菜，价钱都比同类餐馆偏低。为了叫顾客熟知菜价，卞金荣叫小工买来红布，裁剪出四十个一尺长的条幅，然后请人用毛笔在每个条幅上写出一种热菜的名称和价钱，再将条幅密密匝匝地悬挂在餐馆门前的玻璃窗户上，这是一个绝妙的创意。一排排菜谱“彩旗”，引人注目，透过窗户，招徕着过路人，令他们不由得就驻足下来。那菜名叫人垂涎，那低价位，叫正空腹的人没有犹豫，不含糊地就走进了“合众”。满意的味道，叫他们迈出“合众”的门之后，不禁交口赞扬。之后，他们想念，想来就来了。不仅如此，他们心甘情愿地为“合众”四处宣扬，“合众”的顾客就源源不断了。“合众”的口碑就像接力棒一样被层层地传诵了下来。这样，仅开业了两个多月，每天来合众菜馆吃饭的人已是络绎不绝了。后来，卞银薿成了明星，卞金荣的一个做记者的朋友，把卞金荣和卞银薿的叔侄关系写到了报纸上，合众菜馆就更闻名了。逐渐地，人们说起来的时候，已经不称合众菜馆了，只叫“合众”，像呼唤人的小名似的熟悉、亲近。饭馆的名气大，那么，赚的钱是滚滚而来的。

全婵说：一个孩子太少（4）

仅半年，“合众”的兴隆和规模就早已经超过了全婵经营的服装店，之后，卞金荣给老婆的服装店投资，服装店也是改换了更大的门面。他们夫妻的生意可谓是“比翼齐飞”。

卞金荣越做越有胃口，两年后，他对“合众”做了大动作，先是在房顶加盖出了一层楼面，扩大了一倍的门面；之后将馆内原来的简装修，改成了精装修。餐馆的外观面貌提升上来后，内部也跟着作了相应的调整，在原来经营大众菜肴的基础上，增添了三十多种粤菜，将来的海鲜要正宗的，打算从广州空运过来。对粤菜厨师要求很高，都是要有一级以上证书的。另外，对服务员也有了高要求，要长相端庄，身高要在一米六二之上，不符合要求的就被辞掉了；还有，在门前要有迎宾小姐，迎宾小姐要求身材修长，人要漂亮，要让路人眼前一亮的。改造后的“合众”也不再叫“菜馆”，改叫大气张显的“酒楼”了。此时的“合众酒楼”是集大众与精品于一身的，顾客群扩大了，生意自然更加红火。

“合众”改头换面了，老板卞金荣也在摇身转变，他讲穿讲用的，浑身从里到外都是要穿名牌的。穿名牌只是有钱人在外观上的改变，而这个时代有钱人改变的标志，是身边要有个“小蜜”。这种“时髦”，卞金荣在心里也是蠢蠢欲动，很向往的。他不是要为有而有，故意要跟上趟，他是从心底里想要有的。他和老婆全婵本来就没有过柔情蜜意的感觉，这几年忙着操劳生意，老婆没有那方面的激｜情，他对老婆也是没有多少冲动，过去的年头，他已经很亏了。生意做好做稳当了，他有时间有条件地，为什么不补受呢？想了，他就把这种心思留意了起来。他不想随便去找，跟全婵就是随便出来的，忒没意思了。既然找他就要找一个能喜欢起来的，不仅是外形漂亮，还要气质好、性格好，女性味十足的，能够拨动起他激｜情的。否则，他决不去凑合；他已经凑合了一个老婆，“蜜”是再不能凑合的。“蜜”就该是发自心底使自己感到亲密、甜蜜的人。很快，卞金荣就兴奋地留意上了一个女子。女子是“合众”招来的迎宾小姐史红玲。

史红玲比卞金荣小一轮，是职业高中司仪专业毕业的，家不在兰州，是武都人。武都临近四川，那里空气湿润，是能滋润人的皮肤的。生在武都、长于武都的史红玲便皮肤白皙细嫩，而且，她亭亭玉立，眉目清秀，五官标致，在来应聘迎宾小姐的年轻女子人群中，她美丽的样子最为抢眼。卞金荣见她第一眼就被吸引了，看着她就不想移开目光。史红玲被录用是自然的。当史红玲穿上开衩的旗袍时，她微微鼓起的胸，紧翘的臀部，修长白皙的双腿，不时就吸引了卞金荣的眼球，他觉得史红玲不卑不亢的气质和整体的劲头很像侄女卞银薿。他对侄女卞银薿极为欣赏，他还觉得是少