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过年的时候吃上一些图个新鲜吉利也就罢了,他们这样的家庭那可不能常吃这个。所以,二姐又打算再买上一袋粗米和一袋糠,以及一小袋糯米。粗米是混在粳米里面吃的,那样吃上一碗饭的话,至少给人的感觉会是结结实实的分量,而不是轻飘飘的。当然,糠是给院子里养的那些鸡鸭吃的。而糯米则是大年十五的时候做元宵的时候必须要用到的。
面。在面粉里头,二姐买得最多的便是小麦面了。小麦面的价钱不仅公道,而且还能做出许多花样儿来,包子,饺子,馒头,花卷儿,饼,面条儿,面块儿,还有数不尽的糕点。所以二姐足足买了两大口袋的小麦面。当然,集市上还有各种其他的面,比如苞米面,荞麦面,绿豆面,还有做好的切面和干面在卖。切面和干面二姐都会做,所以不用花钱买,以绿豆面为首的各种豆子面太过华而不实,所以也不用考虑。于是,除了两大口袋小麦面以外,二姐就只买了五斤磨好的苞米面和五斤荞麦面。苞米面黄澄澄的,香喷喷的,甜津津的,二姐闻上去就觉得食指大动了。荞麦面颜色不怎么好看,闻上去也带着些许的清苦味道,但是荞麦面却能够帮助消化,这在过年的时候,比什么都要来的重要。
蛋。蛋不是粮食,而且还是一种营养又美味的食物,所以价钱就比粮食什么要高。在蛋里面,二姐慎重地只选择了鹅蛋。因为鸡蛋鸭蛋什么的,那些家里都有,还是在自家眼皮子底下生出来的,那才叫又干净又便利。刘老抠家里养了七八只鸡和三只鸭,就是没有养鹅,于是二姐想买点儿鹅蛋回去尝尝鲜。其实二姐已经在心里打算着,是不是开春儿要弄几只小鹅回来养着了……鹌鹑蛋,鸽子蛋,还有很多说不上名字的花花绿绿的野生鸟蛋,这些集市上都有,可是奈何价钱太贵,二姐只得望蛋兴叹。
然后就是菜了。二姐在自家院子里开的那块菜地已经基本上都荒了,原因无他,二姐有了身孕以后就没人再去侍弄那块地了,二姐想要去收拾收拾的时候,身边儿的人还得说一句“养身为重”,然后就不了了之。冬天的新鲜菜价钱都比其余季节要贵,这也是常理,因为物以稀为贵嘛,这个时代可没有什么大棚反季节蔬菜。
二姐看着面前那一堆堆堆成小山高的菜,觉得有些眼花缭乱了,有白菘(就是白菜),青菜,萝卜,豆芽,黄花,山药,梅干菜,贡菜,茄子,扁豆,老南瓜,还有生嘎嘎的豌豆……果然青州府就是青州府,卖个菜的种类花样儿都比青阳镇要多得多——难怪那赵银玲削尖了脑袋都想往青州府钻呢……大地方自是有大地方的好处。
除了蔬菜,就是果子了。果类也分水果和干果。
冬天的水果是最难得的了,冬天的时候,在青阳镇要是有水果那简直就是稀奇,可是在青州府的集市上却也算是常见,青枣,杨桃,甘蔗,柑橘,无花果……当然价钱都很离谱。二姐不禁咋舌,只挑选了价钱相对来说最便宜的两样——几斤柑橘和两根甘蔗。
集市上的干果就更多了。板栗,榛子,核桃,瓜子,松仁,莲子,白果,杏仁,花生,龙眼干……有直接挑了生的来卖的,也有的是卖的加工过的。瓜子就分好几种,葵花子,海瓜子,吊瓜子,寒瓜子,丝瓜子,黄瓜子,白瓜子,有和着茶叶一块儿炒的,据说能清心败火,还有泡着龙眼水炒出来的,尝上几颗那简直就是香甜满嘴,甚至还有和着桂花一起炒制而成的,那更是满口生香了。
除了干果吸引人,更让二姐移不开眼的就数蜜饯和糖果了:蜜饯红果,蜜饯海棠,糖青海,糖桂花,糖渍玫瑰花,糖佛手,蜜金柑,糖腌无花果,苏橘饼,九制陈皮,糖杨梅,糖樱桃,糖冬瓜条,金丝蜜枣,糖莲子,青红丝,糖荸荠,糖藕片,糖姜片……
它们有个统一的名字,那就是零嘴。
吃零嘴是女人的权力。
二姐当然会毫不犹豫的行使这项权力了。
正文 第一百二十九章 姐俩好
从青州府回到青阳镇,二姐一行人算得上是满载而归了。
回家的路上,二姐和大姐坐在牛车里,正在有一搭没一搭的闲聊着。
“今儿是腊月初六,后日便是腊八节了,妹呀,你们家东西都准备好没有?”大姐随着剧烈晃动着的牛车开始了慢悠悠地摇着身子。
二姐眼观鼻鼻观心,笑着答道:“红枣,白米,核桃仁,还有菱米,我都已经吩咐五儿早早地去准备了,粳米这会儿也在车上了,如此,应该不会有什么差错了吧。”
“嗯,你有准备就行,我就怕你没当家的经验,做了错事儿,受人嘲笑。”大姐
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