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“那道翡翠虾仁是怎么上的席，能回忆详细的过程吗？”我问道。
“噢，那是最后一道菜，是天香楼的伙计端上来的，当时桌子上的菜还有很多，只有靠近我这边有一道菜吃的差不多了，伙计见摆不开了，就问我可不可以把那道菜撤下去，我说可以，他就把那个盘子拿走，腾出空来再把翡翠虾仁放下，然后告诉我们菜上齐了，再然后出了房门就没再进来。”庞大彪答道。
“翡翠虾仁这道菜上桌以后有没有动过地方？”我问道。
“没有。”庞大彪摇了摇头。
“孔庆祥和孙鹤堂都没有碰这道菜吗？”我问道。
“没有。”庞大彪答道。
“哦？为什么呢？”我奇怪的问道：翡翠虾仁那可是孔府名菜，虽然现在在玄字号房间里只是不起眼的一堆垃圾，但刚上桌时肯定色香味俱佳，极有卖相，放着这样一道名菜佳肴不品尝一下儿，这种事情还不奇怪吗？
“呵，当时我和孔庆祥差不多已经谈崩，两边火气都很大，孙师傅也气的不得了，再好的菜大概也没有胃口了。天香楼包间的桌子很大，这道菜又放在靠近我这一边，他们俩要吃必须把胳膊伸过大半张桌子，所以就没有吃吧。其实我和孔庆祥差不多，也都是只吃摆在自已跟前的几道菜。”庞大彪笑笑答道。
气氛不对，隔着一张桌子伸过手去夹菜，很容易很人一种
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