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有的关心芹菜的种收时间,有的询问芹菜的壅制技艺……
毕竟大多都是崇塘这样的物产丰富、繁荣富庶的开化地界出生长大的,说起来也都是见过世面的,不但对于新鲜事物的接受能力远超花椒的想象,同样有些在花椒看来超脱开明的观念也是根深蒂固地就印在脑子里的。
除了觉得这从未见过甚至于连听都没有听说过的白芹菜实在是口感很好之外,自然而然地就想到了这白芹菜所能产生的经济效益了。
到底都是土生土长的当地人,又对本地行情知根知底的,很快就各自在心里盘算开了。
尤其是杜氏和沈氏妯娌二人。
沈氏虽则凡事儿不上心,可因着家中几辈子砍树困山培育木耳的缘故,却也是深知这些个看起来并不起眼的庭院种植或养殖,究竟能给家中带来多大的收益的。
有句话儿怎么说的,养牛耕田,养猪过年,养鸡换盐,正是这个道理,饶是她也不免心动。
而杜氏就更不用说了,打小就跟着母亲姑姑采莲、翻菱角、摘蒲菜、采鸡头米,每年夏秋总有三四个月的光景都得坐着木盆漂在莲溪上,采收这些时令小食。不但自家尝了个鲜,还可以拿去崇塘售卖。
崇塘的瓜菜行、饭庄、茶楼、茶食铺子甚至于生药铺子一到时节,就会挂出牌子明码标价的收购这些个小食,根本不用满大街的兜售。还有些个产量高的人家,铺子里的伙计直接赶着上门来收的也不是没有的。
尤其逢上大年年景好的时候,忙活三四个月,家里一年的开销都能挣出来,到了年关还能丰丰美美地过个年。这会子看到白芹,怎么会不敏感的。
再想到这白芹菜还是闻所未闻的新鲜吃食,又和鸡头米菱角莲子不一样,这些小食再是八珍在他们南边儿地界到底也是寻常,可这白芹菜可是冬令时蔬,再算算日子,正好能赶上黄土都得贵三分的过年时节上市,味道还这样好,又是他们独一份儿的买卖,岂不得卖出天价去!
更何况崇塘也好莲溪也罢,多的就是一掷千金的富贵人家。就像之前的天灾面前,多少人家鬻儿卖女的没个活路,可那些个豪门大宅的还不是日子照过,该吃吃该喝喝的,也没见他们过不下日子去。
就算卖出天价去,想必也必会有人愿买的!(未完待续。)
☆、第七十九章 教导
心里噼里啪啦地拨着算盘珠子,杜氏哪里还按捺得住心头的欢喜的。
一进到上房内室,就嘻嘻笑着扶着秦老娘在床沿上坐定,目含殷切地朝她道:“娘,我们种,不,我们壅白芹菜来卖吧!”
说着话儿自己也不坐了,直接站在当地向婆婆妯娌们拍着手道:“我记得旧年冬天一斤黄瓜就得整二两银子,还供不应求,那些个大户人家但凡略慢一点儿就抢不到货。咱家这白芹菜的味道哪里比黄瓜差了,又是大家伙都没见过吃过的新鲜菜色。咱们不那么贪心,就一两银子,不,就算五百钱一斤,咱家也赚大发了呀!”
杜氏激动的满脸通红,极富感染力的说辞和价格“梆梆梆”地一通砸出来,饶是姚氏也不禁听的心头火热,却没有做声。
而罗氏看着杜氏,打心里却是有些担心的。
打小的事儿记不清了,成亲前只和针线打交道,自然没有摸过锄头。更何况为着不勾丝绊线的好做活,略有闲暇也只顾着保养手了,就是等闲的粗活都没自来没有干过的。见倒是曾在方家园子里见过,可那花锄和庄户人家使的锄头可是两样东西。进门后才开始跟着婆婆嫂子们学着侍弄瓜菜,却并不比刺绣裁剪来的容易。虽然入门一样容易上手,真想学出个样子来,却同样没有三五年的苦工再是不成的。
而这其中的关窍,比如食根的需得松土,食叶的需得培叶,食芽的需得蹲苗,食果的需得大水,食豆的需得打叶……凡此种种,饶是她学了将十年,也依旧半通不懂。
种菜可不是这样容易的事儿!
这一回几个小东西是把白芹菜给折腾出来了,可大家伙都知道,不过是闲时玩闹,无心插柳罢了。谁知道下一次,又会不会有心栽花的。
何况这桩事儿又是花椒香叶两个小的折腾出来的,她怎么能不担心叫家里人白费工夫白欢喜一场的。
沈氏冷静下来同样深以为然,她娘家砍树困山的秘技可是祖祖辈辈几辈子才琢磨出来的,年复一年费了多少心血,却直到她祖父那辈儿才总算看见天亮,有了收益。
赚钱?谁都想赚钱!又岂是这样容易的事儿!
一家子面对
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