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第12部分(第2/4 页)

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的摸了摸鼻子,心想:糗死了,大堂这么多人,幸好自己有先见之明穿了男装。一旁小哥也是吃了一惊,下意识的抱住怀里的罐子,一边仔细打量两个半大孩子:身穿乡下普遍可见的褂子,气质却感觉有些特别。大店的小二都是有眼力劲的,基本上能一眼看出客人真身,这次小二有些拿不定主意了,但他还是抱着罐子笑眯眯的弯腰说“两位客官前面请!”

小白青儿跟着去了后堂,店小二把两位领进一间厢房,把罐子放桌上后说了一声:二位在里面稍坐一会儿,小的这就去通知掌柜的,就出去了。两个人坐了下来,四处打量:一个不大不小的厢房,靠墙有一个柜子外,就剩一张桌子和几把椅子,十分简洁大方。一会儿,一位微胖的青袍中年人走了进来,拱了拱手说:“鄙人是这家迎客斋的掌柜,不知二位小哥找鄙人有何要事?”

青儿学小白的样子也给那人行了个不伦不类的礼,旁人也没在意。一旁小白对掌柜的说:“我们想找掌柜的谈一笔不大不小的生意。”“哦,鄙人愿意洗耳恭听。”小白打开罐子,里面飘出一股酸爽的味道:“这是我们要向掌柜推荐的李氏泡菜,独一无二的开胃小菜。”掌柜咽了咽口水,一副不相信的表情:“既然大多人都没吃过,可不敢随便推啊。”青儿喝了口小二刚刚端上来的茶水后,接过话说:“掌柜,咱们先尝尝再说。”她让一旁静候的小二,拿一个碗一个碟子,三双干爽的筷子和一把干净的剪刀过来。,掌柜的点了点头,小哥飞快的把东西拿了过来。青儿用筷子麻利的从罐子里捞出几片叶子放进碗里,然后又用剪刀剪成小块放进碟子里,掌柜的在一旁看着捞出来的鲜红颜色,点了点头,但是不敢下嘴。青儿加了块放嘴里说:“放心吧,就是白菜加了些调料,这可是咱李家的祖传秘方。”掌柜有些不好意思,笑了笑,拿起筷子夹了一块放进嘴里,顿时眼睛一亮,又接着夹了几块吃起来。

那掌柜把一小碟泡菜全部扫进肚子里后,又恋恋的看了看碗里的泡菜,和罐子里的才抹抹嘴,转过头对两位说:“味道的确不错,鄙人走南创北了好些年也没吃过这样爽快的小菜。这红红的是辣子吧,鄙人见过关外老毛子吃过。老毛子倒是爱吃,但是国人不一定能接受。刚开始恐怕很难卖出去,也不知道到后面客人能不能接受。说实话,要是放弃这些小菜,鄙人也觉得很可惜,但是要是贸然卖了,客人接受不了,砸了主家的招牌,鄙人也承担不起呀。”青儿见掌柜有些为难想了想说:“掌柜的,我留意到咱们这一带的人都好重口味,开胃小菜肯定会好卖。要不这么着,我们先把这两罐寄放在你们这里,客人爱吃,咱们再谈。”青儿顿了顿有说:“我有个主意:有贵客来贵店用膳,掌柜的就送上这么一小碟泡菜,让客人有个先品尝和选择的机会。贵人都爱吃了,以后店里的客人都会爱上这口的。掌柜的,你看如何?”“好主意!小哥儿不错啊,是哪家的?”“乡下人家,为了糊口大多早慧!”

掌柜笑了笑说:“我希望你们以后只卖给我们一家,小哥你看如何?”青儿正准备说好啊,你价格给高些,就被小白拉了拉袖子,青儿停顿了下来就听小白说:“城里就两家大酒楼,掌柜的不用担心,乡下别的不多就白菜多,肯定能供应上的。”掌柜的笑了笑,没在意,倒是介绍起自己来:“鄙人姬颜三,二位叫我颜掌柜或者颜三都行。”说完还不动声色的仔细观察了两个人的表情,见两个无动于衷,心里不由犯嘀咕:是不是乡下人真不知道姬家,还是说少年老成,城府深能不露声色?一边接着说:“那行,我也不和你们两个孩子计较了,大不了卖不出去,咱自个儿吃。小哥就说多少一斤吧?”“最低价十五文一斤。”“白菜四文一斤,你卖十五文也太贵了吧。”“颜掌柜,现在的粗盐多少钱一斤你是知道的,加上其他珍贵的调料,这个价真的不贵了。……你们这里不是有一道叫什么什么的也是普通白菜做的吗,还不是卖了个天价。”没想到真被青儿蒙对了,颜掌柜笑了笑摇了摇头,一边叫小二称重量。

青儿接过沉甸甸的铜板,笑着交代:“……肠胃不好的人不能吃泡菜,孕妇也不能多吃。……记得泡菜不能沾油,沾了油容易坏。每次捞泡菜的时候,都要用干爽的筷子,捞完密封好低温下储存。……我们家住XXX;你们要是有需要可以上门收……”

青儿揣上几百文走出来,就见李贵冲过来着急的说:“你们怎么这么久才出来,再不出来,我就冲进去了。”青儿解释:“卖新新鲜玩意不容易,跟掌柜的磨蹭了好久。”青儿想起刚才的情况转过头对小白说:“刚才你怎么不让我只卖给他们一家啊,还能多赚些

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