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第7部分(第4/4 页)

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;则必须果断暂停。有些家长会考虑给孩子做过敏原测试(与上述针对奶粉蛋白质做的过敏测试不一样;过敏原测试范围很大;包括接触性、食入性和吸入性的过敏原筛查确定;从而指导患者进行脱敏治疗或者避开该过敏原)。但其实在3岁以内会导致过敏的一些过敏原;到了6岁以上可能会自然消失。所以在孩子3岁以下做过敏原测试;测试结果的指导意义并不大。事实上;这种会随着年龄增长而自然消失的过敏;可能正是因为孩子的脾胃发育不完善导致的。同时也说明越小的孩子;日常食谱越简单越好。而对于大一些的幼儿;每餐辅食有两到三种不同类食物搭配也就足够啦。即便是成人;为了养生保健;一餐的饮食也不应该品种过于丰富。就如前面讨论到的孕期营养一样;一天甚至一餐之内把所有不同营养的东西全吃一遍;不等于营养均衡。因为你还得考虑身体是否能接受;是否能消化吸收。

要记住:饮食内容越简单;消化负担越小;可能出现的问题越少。

3。由素到荤;应季的本地出产的果蔬最好

过去主张4个月开始给孩子添加辅食;最大的担忧就是怕缺铁;所以建议从蛋黄开始添加起。但实际上消化蛋白质需要更多的脏器同时运作;尤其是肝肾的负担会加重。所以一开始添加辅食;不应当从动物性食物开始。前面提及过《黄帝内经》里的口诀:五谷为养、五菜为充、五果为助、五畜为益。所以对于脾胃功能娇弱的小宝宝;辅食应当首先从粮食开始;而后是蔬果;待他们的消化能力进一步增强后才到动物类食品。蔬菜瓜果最好是出自本地的应季产品;不要为了追求新奇而去买长途运输来的外地菜;或者大棚出产的反季节蔬菜。蔬菜添加过两三种没问题了;可以开始

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