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「这比残留农药或剧毒的蔬果啊,不是对健康好多了吗?」
听起来也有点道理。
「而且自己摘的菜,当天把它吃掉的话,不觉得很有采食乐趣吗?」
这——也有道理。彩香被说服了,开始蹲在Itsuki身边。
「我可以摘蜂斗菜花吗?」
长得洁净又浑圆的淡绿色蜂斗菜让她忍不住想采。那种感觉就好像采花一样,再加上可以吃,更让她蠢蠢欲动了。
「可以呀,不过那吃起来很苦,料理也有点麻烦。所以别摘太多了,小的就好。」
彩香听后啪地就摘了一朵,诚惶诚恐地凑近鼻子闻,发现只有湿润的泥土味而已,更加起劲采了。
采了五朵比较漂亮的花后,她依依不舍地看着其他还长在茎秆上,圆滴滴的淡绿色花朵。
「可以再多采几朵吗……?」
彩香给Itsuki看她摘来的五朵花时这么问。正在摘雄花的Itsuki,边把开过的花撕碎丢到一旁,边苦笑着说:
「好啊,那再摘五朵吧。」
既然决定了数量,彩香就更专注地挑选剩下的五朵。
「喏,把采的放进来这里。」
彩香把蜂斗菜花放进做事细心的Itsuki所拿来的塑胶袋中,里头已经放了好几株他刚刚摘下的雄花。
「接着来采蜂斗菜,这比较常用。」
「……要怎么挑呢?」
「挑茎秆粗又绿的,茎秆褐色的不要,那不好吃。叶子直接撕碎丢掉就好。」
了解!彩香开始挑选蜂斗菜,但突然尖叫!
「怎么了?有虫吗?」
彩香维持用手拨开蜂斗菜的姿势,问转头看着她的Itsuki:
「喂!这……这该不会……是……」
「喔」是啊,笔头草(注6:笔头草为木贼科木贼属,又称节节草、接骨木或问荆。常见于溪流或堤防上,地下茎发达,茎秆间有空腔储存氧气。茎枝可当刷子,时常被拿来治疗跌打损伤。)啊,怎么了吗?」
「哇!我只在童书跟图鉴上看过耶!喂,这能吃吗?」
嗯——Itsuki面露难色。
「吃是能吃啦,只是……这家伙有点麻烦。」
「我想吃!我想吃!我想吃!我想吃!」
「好吧,反正蜂斗菜也要花功夫……」
Itsuki犹豫了一会开口说:
「如果你回家后愿意帮忙,就可以摘。」
「我帮!我帮!」
「那也要帮忙弄蜂斗菜喔。」
「好!」
于是两人达成了协议,彩香开始摘起混杂在蜂斗菜间的笔头草。
「累——死——了——」
彩香停下了已经埋头苦干一阵子的作业,扑倒在客厅桌上。
「所以我就说嘛,很麻烦吧!」
「眼睛酸了,酸死了。哇!我指缝都黑了耶!」
两人回家后就不停进行的,是拔掉笔头草鳞片叶鞘的作业。彩香原本不晓得竟然要这样一个一个拔,虽然不费力,开始麻烦的是数量太多。
「因为叶液跑进了指缝呀,谁叫你一时兴起就采过头。」
Itsuki从旁边这么捉弄。说来也是,彩香有生以来首度看到真的笔头草,一时兴奋就摘了几乎可以把一个小滤盆堆成小山高的分量。
「我正在反省……」
「没关系啦,我也知道这种东西采时很好玩,一不留神就停不下来。」
「嗯,好像脑里分泌了吗啡喔……」
结果彩香发现,Itsuki恐怕帮忙拔掉了半数以上的叶鞘。
「好了,接下来是蜂斗菜。」
Itsuki站进厨房,拿出了单柄的铁氟龙炒菜锅,在里头加水滚开。彩香刚刚开始独居时很积极地备齐了各种锅子,可是,每个都只用过几次就又埋进柜子里。
「要怎么做?」
「先煮一下去涩去沫后,过筛拔掉全部的粗茎。」
「嗄?」
「没问题啦,这没有笔头草那么麻烦,而且从上往下一次就撕得掉。再加上摘的量用这锅子一次就能烫完了。」
他开始在桶里哗啦哗啦地洗起叶子已经被摘掉的蜂斗菜,到了这一步,到底有没有沾上狗尿什么的,早就从彩香的脑海里烟消云散了。
蜂斗菜煮过后泡进水中,等稍微
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