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“你说什么?”何三少出现在胖二哥身后。胖二哥立刻闭嘴了。
舒眉忍不住又呵呵直笑。水如玉也笑。
胖二哥说:“这个那个,早上我在湖里撒了网【妾为财狂151文字手打内容】。我去看看鱼!”
蜂窝被花牡丹施展轻功,用塑料围布包住。又用柴火将密封悉数熏死。入冬后的蜜蜂不是像平时一样在蜂窝外面嗡嗡嗡,而是老老实实地在蜂巢里过冬。这让花牡丹占了个大便宜。“林子里有野鸡,野鸡裹上蜂蜜烤出来,味道好极了。”花牡丹跟小屁孩们说。事实上,还没等到花牡丹找到野鸡,小孩子们就边吃边收,把蜂蜜折腾得差不多了。收的蜂蜜一是留着,二是给这群人里的老人家做补品。
“起鱼了!”胖二哥一声吆喝。一群伙计兴奋地跟了过去。这么些天,吃咸鱼早就吃腻了。
只见几个伙计各自拿着水浮子,发力一扯——一片乌压压的颜色。“好家伙!怕有两百多斤!”胖哥吓了一跳。在现代,恐怕只有养殖场里能见到这种情景。这一下,五十来号人全乐了,有的放下手中活计去帮忙扯网,有的开始帮水如玉架新的火堆,更多的是磨刀霍霍准备宰鱼。
他们用的是海捞的网子,海水网子跟淡水网子不一样,海水网网眼大,两三斤的小鱼都溜走了,否则这一网子下去鱼更多。
“胖头鱼,白条子,大青鱼……哟,鲫瓜子!”胖哥喜道,“水弟妹,这些鲫瓜子煮了白汤喝,长力气!”
胖哥已经开始叫水如玉弟妹了,水如玉脸一红,行动上倒也不拘束,大大方方地接过。朝何三少一笑。
鱼捕上了岸,五十来口人顿时在河边忙开了。杀鱼的杀鱼,清洗肠子的清洗肠子,帮忙生火的生火。场面就跟过年一样。“舒眉,舒姑娘,吃饭啦!”几个人喊着,就像是在喊自己家淘气晚归的娃娃,舒眉不由觉得一阵温暖。曾几何时,在各家飘出炊烟的时候她也想过有人能叫她和弟弟回家吃饭。在那个时空她没有遇到,但是在这,老天赐给了她很多。“来了!”舒眉偷偷擦了一时控制不住的眼泪应道。
先吃烤蛇肉,外焦里嫩,有点像鸡肉但比鸡肉更嫩,带着一种特别的甜味。而且骨头有型,不需要挑。连最开始有点害怕的舒心最终都吃了好几块;鱼肉肥美,用辣椒、花椒、姜片、蒜泥等炒了大大的几锅,反正香料他们有的是。这几锅鱼在胖子的左右指点下颇有后世川菜的风范,胜在鱼肉无比新鲜。吃了辣的、烤的,再来一碗醇香的野蘑菇汤。当真就是张天师开始说的那句——神仙也坐不住啊。(未完待续)
152,城里的消息
胖子这些天可吃怕了咸鱼,突发新意要把吃不完的鱼都熏成原汁原味的上等腊鱼【妾为财狂152章节】。舒眉道:“二哥,要不咱们以后再开个饭馆?”
胖子拍掌道:“好啊!其实我早有这想法,在现代时就有,只不过就是我姐不让,说不能丢了祖宗基业!你说我要是又能享受美味,又能赚钱,何乐不为啊!”
花牡丹表示完全赞同。
胖子对未来夫人的理解十分感动。只有何无为在旁边吐槽说:“恐怕你们俩的饭店都不用招呼别人了,光招呼你们两个就能累死五六个厨子。”
舒眉大笑。
“什么时候这里兴旺起来了,有客人了,我保准弄个五星级大饭店出来!专做现代菜。绝对的味觉享受,只接受预订,来晚了的不奉陪!对了,舒眉,我们干脆留几块地,种些菜!”胖哥说。许多菜这个年头还都没有呢,若不是时空不同,他们恐怕连辣椒都不一定有的吃。
“就这么说定了!”舒眉笑。不过心里也在想:什么时候,这里才会兴旺呢?
何三少此时也不再跟蛔虫寄生虫大较劲,开始接受水如玉递过来的烤鱼。舒眉知道,这是因为何三少的心正在慢慢放开。
“给。”剑奴突然说。
舒眉一看。只见剑奴不知道何时宰了一条大青鱼。却没有烤,而是切成了极薄的鱼片。这种大青鱼肥大却细嫩,正是做生鱼片的绝好食材。而且鱼大刺少,他递给舒眉的这一块鱼片,莹白如雪,一点烦人的刺都没有。背脊上有一条乌黑的薄皮。刀功极好。
“鱼生!”胖二哥凑了过来,“你小子不傻啊!还选了这么条大鱼!没想到你还挺小日本风情的。”
“二哥,这你就不懂了吧。凡是有刀耕火种历史的国家都会吃生鱼片,并非是日本人的专利【妾为财狂152文字手打内容】。咱们孔老夫子说的‘食不厌精脍不厌细’里的脍最初指的