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器空转了一会儿,这才关闭了电源,几斤黄豆榨出来的油很有限,装在用来接油的那个盆里也只有浅浅的一层,又因为还没有过滤,颜色看起来有些混浊,卖相不怎么样。
但就是这么毫不起眼的一点大豆油,成就了他们这一晚的美味。邱成宰杀了三只田鼠,和葱姜辣椒一起炒了香喷喷的一盘鼠肉,又从露台上那株老得差不多已经可以淘汰了的丝瓜藤上摘了两条丝瓜下来,去皮后切成滚刀块,和蒜末一起炒得嫩嫩的。
炒菜油烟重,邱成这一回终于没在客厅里作业,转战厨房。阿常原本还乖乖坐在客厅里看电视,等厨房那边的香味一飘出来,他就再也坐不住了,跑到厨房门口去探头探脑。
邱成最后又煮了一锅玉米糊,蒸了一锅小土豆,这一天下午,他们就喝着玉米糊吃着盐水蒸土豆,茶几上还摆了两碟炒菜,这两碟炒菜没撑太久,几分钟就被他们俩吃了个干净,连碟子里的汤汁都没剩下,用土豆沾着都吃了。
吃过晚饭,邱成把碗筷收拾了,又把用剩下的那点大豆油小心地收起来,将榨油机洗干净,收拾收拾,和阿常一起去夜市摆摊。
他们家现在不卖鲜菜,腌菜能放挺长时间,不过邱成他们每天在家
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