第92部分(第4/4 页)
凤尾虾并不便宜,点的人不算多,是以在袁州获得出神入化的刀工后,还未再次在食客面前展示过。
本来看袁州做菜就是一种行云流水般的自然享受,而现在晋升成了行云流水般的炫技享受。
前面的步骤都一样,一网兜抄起数量正好的虾,手腕轻轻一抖,虾子乖乖的一个接一个“啪啪啪”的就像自己跳进水槽一般。
刷洗按摩完毕,袁州拿出那把神级菜刀,“哗哗”两下都没用手,那虾线就被完整的挑出,包括最难剥的虾尾处也处理的干干净净。
刚刚那两下刀法简直像是电视里才能看到的那样,极其快而且精准,没有任何花哨。
“啧啧,这刀法我还是第一次现实里看到。”食客感慨的说道。
“我刚刚以为我看见了厨神。”眼都不眨的食客,附和的说道。
“厨神,我刚刚还以为我眼花呢,袁老板这厨艺真是绝了。”食客赞叹的说道。
“幸好我点了凤尾虾。”姜嫦曦也在一旁说道。
食客们虽然都在小声讨论,但眼睛都没离开过袁州。
接下来雕刻凤栖梧桐的时候,食客已经做好的心里准备又一次被震撼。
以前袁州雕刻的时候,会选用专用的雕刻刀,手上动作很是灵敏,度也很快,而这次袁州直接使用了神迹菜刀,当然在雕刻前,袁州使用开水烫过刀,用来消毒去味。
“菜刀雕花,我算是见识了。”姜嫦曦双手拄着下巴,一脸开心的说道。
“我觉得我以前见得雕刻都是萝卜,袁老板这才叫雕花。”食客见袁州一气呵成的雕出凤栖梧桐,不可置信的说道。
“袁老板居然还留着一手,这技艺都可以雕豆腐了。”这是个了解一些厨艺的。
“也是,用菜刀这么粗狂的东西雕出这么精细的作品,袁老板我服了。”食客叹了口气说道。
“你不是早就服了吗。”拆台的永远不少。
“我再说一次,不行吗。”食客毫不介意,直接说道。
“确实应该服气。”姜嫦曦总结性的说道。
这时候袁州也端上了她点的餐点。
“你的餐
本章未完,点击下一页继续。