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闻声,纪纭枫立刻收起戏谑的神情。
“还不快去把今天晚上准备要带去的食材检查一下,可不能出错!”
“是!”她俏皮的应声后,蹦蹦跳跳的到外头去检查食材。
范立仁看着她的背影忍不住微微一笑。这丫头的个性虽然冲了一点,但是假以时日,一定能成大器。
天还未黑,纪纭枫就跟在范立仁的身旁,一行七个人进入外观气派十足的大宅。
听说这栋占地百坪的房子,是属于国内首屈一指环趋生物科技董事长所有。对于那些什么大公司、大行号,纪纭枫不是很了解,毕竟一直以来,她大部分的时间都窝在厨房里,有空就看有关料理的东西。
不过她知道这几年生物科技很夯,被广泛的运用在各个领域,甚至在料理上,也因为生物研究而研发出产量更多、品质更好的食材。
平心而论,纪纭枫忍不住皱下鼻子,这栋宅子看起来是很华丽,但以她个人的标准来说,这里实在没什么品味。
她是不懂设计,但好歹也在大饭店待过几年,什么典雅细致的设计没见过,而且当厨师也得具有美感,毕竟菜色盘饰也是一门美学。在她看来,这栋房子太过匠气,只顾着显现主人的财富,反而显得俗气。
“小枫!”
听到范立仁的叫唤,她立刻收回自己打量的视线。
“你给我放机灵点!”范立仁一进门就注意到她,“我们到这里来只要做好分内的工作,像你这样随意打量主人家,很没礼貌。”
“是,我知道。”纪纭枫心虚的缩了缩脖子应答。
他们乖乖的跟着头发已经花白的管家进入厨房准备。
根据准备的分量,今天约是六、七个人的外烩,主要以台菜为主。虽然规模不大,但因为这次的主人家来头不小,所以要求的都是顶级的食材和精致的料理方式,任何一个小细节都马虎不得。
一进厨房,换好衣服后,纪纭枫专心一致的摆盘,今天是由范立仁亲自掌厨。
“那小子到底又跑到哪里去了?”
不由分心的抬头看了一眼,认出本人是饭店公关部经理——林安昌,他也是负责这次外烩的服务人员。
“阿昌,怎么回事?”范立仁将手中的锅铲交给二厨,拿着毛巾擦手,随口问了一句。
“还不是小德,你有印象吧!西餐部的郑权德。平时看他表现不错,给他机会,让他这次跟着我出来,没想到竟然给我出纰漏,到现在还没看到人影!”
“打电话回去再叫人过来。”范立仁给了建议。
“我打了。”林安昌叹了口气,“只不过现在是下班时间,路上塞车,饭店虽然已经派人过来了,我怕来不及!”
“放心,”范立仁安慰。“一定来得及的。”
唉,他也希望如此。只是客人已经在客厅喝餐前酒,而他的人还没来啊!
“如果人手不足,我去好了!”纪纭枫看出他的苦恼,很有义气的表示。
范立仁闻言,立刻瞪了她一眼,“你在胡说什么!”
“我没胡说啊,”纪纭枫一脸无辜样,“在服务人员还没来之前,我去上菜,才一下子的时间。范师傅,你放心,我绝对不会耽误到厨房的事。”
这不是耽不耽误的问题,瞄了她一眼,范立仁摇了摇头。这丫头以为当个服务人员只是上上菜这么简单吗?若是客人提出疑问,他不认为她有本事解决。
“这盘饰已经可以了,”范立仁当机立断把她给支开,“你到外头去处理水果。”
“是!”她再笨也知道范师傅未出口的反对。虽然碰了个软钉子,但她不在乎的耸耸肩,乖乖到一旁去清洗水果。
“范师傅,这丫头说得有道理,若人真的赶不及,就麻烦她了。”林安昌已没法可想。“更何况她长得那么漂亮,说不定客人看到她的长相,就算食物不好吃也会当是山珍海味。”
范立仁一脸错愕。这家伙实在没什么讲话技巧,意思是只要美色,他的厨艺一点都不重要吗?
“范师傅,你别误会我的意思!”一看到范立仁的脸色一变,林安昌立刻知道自己说错话,“你的料理众所皆知,我只是……”他无奈的叹了口气,“我现在真的烦得不得了,连我都不知道自己在说些什么了!你就让小枫来帮我一下。”
“难道你不怕她越帮越忙?”
每个人都有各自的定位,纪纭枫可以在厨房里如鱼得水,并不代表她可以在服务客人这块领域拥有