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。我预备了TaittingerCollection的
1983年前奏曲顶级香槟,很不错的。”辛逸今天可是下足了心思。
“TaittingerCollection至今为止才一共推出10款彩绘瓶身的年份珍藏香槟,
并且限量生产,有钱也买不到。你真有办法。”
“是DADDY 送给你的见面礼。我只不过是借花献佛。”菜单都已经预定好了,
不过这瓶酒不得不单独说出来。
“UNCLE 知道了?你去英国的时间短,做的事情可不少。”童颖茹心里还是
很高兴的,毕竟他们算是得到了他父亲的认可。
“不说的话,他老人家怎么会这么快敲定和童氏的合作。如果不是我们还在
上高中,他很可能会操办一个盛大的订婚礼。你不会怪我自做主张吧。”说到这
里,他不由轻笑出声。以前自己是够荒唐了,否则父亲不会在知道他正式交了个
那女朋友之后,这么欣喜若狂。
“这是对大家都有力的选择,我没意见。不过你快点点餐吧,什么都好,我
真的饿了。”法国菜的程序多,从开胃酒到主菜可有的等了。
“OK,就照预定的菜单上菜吧。”辛逸也不多说,把菜单递还给侍应生。他
已经预定好了许多食物,只是尊重童颖茹才会拿菜单点餐。
菜点好了,侍应生首先开始摆放餐巾和餐具。
纯白绣花镂空的桌布十分细致,银质的餐巾圈卷起同样雪白的餐巾,闪闪发
亮的叉子和刀子有秩序地排列在碟子两侧,碟子上,法国田园风格的小花在某个
角落安静绽放。
盘子的两边左右各摆四副刀叉,杯子有大中小三号。光是看着,童颖茹就觉
得麻烦。吃法国菜的一般的规矩是每上一道菜先从最外面的刀叉用起,随用随撤,
到后来就好办了。大号杯子用于喝水,其它用于红白葡萄酒。大勺只用于喝汤或
公用,小勺又有甜食和咖啡之分,后者较前者小一号。童颖茹的坐姿很标准,保
持上身端正稍挺胸。轻轻将餐巾拉开,盖在膝上她的举止优雅高贵,无法挑剔。
不过优雅的背后,实在很受罪。法国菜规矩多,还是在家里吃最舒服,大家本书由www。87book。com提供下载
可以说说笑笑,自在的享受食物里包涵的情意。
开胃酒最先送上。一向习惯喝红酒的童颖茹,轻轻抿了一口香槟,赞许的点
点头。“不错,很香醇。”
“TaittingerCollection,也叫泰廷爵。是以最佳年份的黑皮诺与夏多内第
一道清榨原汁酿造混合而成,除了口感香气优雅清新,甚至连气泡声都显得清脆
悦耳。上面的彩绘是全都是大师手笔,单单是酒瓶就很有收藏价值了。不愧是DADDY
的珍藏。”辛逸品着酒,很高兴挖到了爱酒如命的父亲的佳酿。
“那可是托了我的福。我还是比较喜欢红酒。”那种质感、芳香、味道和层
次,温和的口感都是任何酒难以比拟的。
“那你可就有口福了,今天我准备了夏布里区有梦幻葡萄酒之称的RomaneeConti。”
“看来你做足了准备功夫,我只要好好享受美食就可以了。”
“这就对了,前菜到了。还是吃东西吧。相信胃已经准备好接受美食了。”
侍应生开始上席。
童颖茹的前菜是法式西柚鲜虾色拉。只见盘中两只明虾首与首相对,尾与尾
相联,组成了一个心形。中间的色拉酱高高堆起。下面垫衬有红色的西柚片,四
周围绕着黄色柠檬片,再间以绿色的荷兰芹,含义不言自明。童颖茹似笑非笑看
着这盘爱心餐,有点怪怪的感觉,不过也有点感动。难怪那么多人喜欢情侣套餐,
把东西切成心形,收到意外惊喜的时候,也很有感觉。
“一位法国的烹调大师曾说过,发现一道新菜要比发现一颗行星给人类造福
更大。所以要专心享受美食,才对得起厨师们在每道菜上所花的心思。”
“不过你的心思似乎花的更多。”童颖茹拿起最外侧的刀叉开始享用美食,
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