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的主要原因是机体内胆汁、胰脂肪酶、胰脂肪的供应不足。因此持续地进行低脂或无脂的饮食事实上是会危及生命的。
钙质是使骨头及牙齿保持硬度、凝血、肌肉收缩活动所必不可少的物质,因此,胆汁分泌过少,会削弱机体对进行维持生命所必需的活动所必需的钙质及矿物质的吸收能力,
维生素K的吸收机制对所有其他脂溶性维生素,包括维生素A、E、D也同样适用。只有在脂肪正常吸收的情况下小肠才能够吸收维生素A及胡萝卜素、如果维生素A的吸收量不足,组织上皮细胞会受到破坏。这些细胞是人体内构成所有器官、血管、淋巴管等必不可少的组成部分。维生素A同时也是维持双眼的健康及预防、减少微生物感染的重要元素。维生素D是骨头及牙齿钙化的必要成份(注:摄取充足的维生素D唯一真正安全的方法是来自于日晒和特定食物)。但很重要的是,我们必须意识到,简单的维生素补给是不能解决体内维生素不足的问题的。
总之,缺乏正常的胆汗分泌,机体是不能消化及吸收足够维生素的,从而会对循环系统、淋巴系统及排尿系统产生相当大的损害。
没有被充分消化的食物会在小肠和大肠里发酵、腐败、它们会吸引巨量的细菌来加速其分解过程。由此产生的分解产物及细菌的排泄物对人体都是非常�
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