第154章 黑暗料理还是美味(第2/7 页)

购，两文钱一斤，大族老，你家里要是有，让人送过来哈。”

说完，她乐呵呵地回了家，喷了玉海棠一脸，她现在心满意足。

“真的能吃？”大族老表示怀疑。

“等吃过午饭以后，你再过来，我告诉你。”老头乐呵呵地回答。

“啊？！”叶子衿刚回来家里，就听到了叶子楣发出了高亢的尖叫。

叶子衿龇牙一笑，一溜烟跑过去。

院内，叶子楣正指着一筐筐蠕动的豆丹说不出话来，陶杏儿也是一脸慌乱。

两个丫头都是在乡下长大，对豆丹并不陌生。她们倒不是矫情地怕豆丹，而是因为猛不丁一下子看到这么多的豆丹在一起蠕动，心里实在是嫌弃得很。

“别担心，一会儿它们就变成菜了。”叶子衿笑眯眯地说。

“吃虫子？”叶子楣顿时一脸的生无可恋。

“子衿，你居然连虫子都要吃？”听到动静从屋子里窜出来的钱多串看到密密麻麻的豆丹时，也觉得头皮发麻。

“赶紧的吧，要是赶得上的话，让你家老太太也过来尝尝吧。”叶子衿白了他一眼，“哼，要是别人过来，想吃，本姑娘还不伺候了。”

钱多串本来还想和她斗几句嘴，不够想到叶子衿一手好厨艺，他愣是将不满的话又咽了回去。而且他了解叶子衿，既然叶子衿说豆虫好吃，那么她肯定会做。

这么一想，钱多串就坐不住了，“去去，赶紧用马车将老夫人接过来。”

小厮听了，立刻飞速地跑走了。

“你还真的叫人呀？”叶子衿诧异地看着他问。

“不是你让我叫人？”钱多串气愤。

“我只是客气两句，哪知你还当真。你还真不拿自己当外人。”叶子衿斜睨看着他。

钱多串脸皮厚，根本不搭理她。

“子衿，你真的要做？”叶子楣带着哭腔问她。家里再穷的时候，也没有吃过大肥虫呀。这玩意能吃吗？

“告诉你，豆丹要比猪羊牛肉干净多了。”叶子衿笑眯眯的解释，“豆丹吃的就是豆叶，但你们想想，猪吃的是啥？”

“猪吃的也是草。”叶子楣不服气地回答。

“错，猪要是饿急了，啥都吃，但豆丹只吃豆叶。”叶子衿除去高兴，还是高兴，“等会儿你们看着我做，也跟着学学。以后万一你们爱上这一口，也可以自己下厨。”

叶子楣很想告诉她，鬼才想跟着她学做大肥虫了。

陶杏儿却笑眯眯地拉着她的手开口，“也好，反正看看也无碍。”

叶子楣见陶杏儿也没有意见，只好勉强答应跟着她去厨房了。

叶子衿见状忍不住笑起来。

既然大家都没有意见，三个姑娘带着丫头就一起来到了厨房。

一进厨房，叶子衿的眼睛就亮了，她立刻开始动手。

其实做豆丹的步骤十分简单，简单得让人几乎不敢相信。叶子楣一直皱着眉头看着叶子衿在一个大木桶里清洗豆丹。

玉衡等几个丫头和陶杏儿都过去帮忙了，叶子楣叹口气，只好认命地也过去帮忙了。

豆丹洗掉外面的浮尘以后，就用漏勺捞起，然后丢进沸水中过水。

“剩下的才麻烦哈。”叶子衿笑起来，拿出做饺子时用到的擀面杖，然后将豆虫放在石板上碾，烫死的豆虫受到外力以后，里面的白花花的肉就被挤出来了。

“黑色的要挑出来。”叶子衿的动作很快，麻溜地将豆虫内腑挑出来，很快的，一个大面盆中就放满了挤出的肉质。

在陶杏儿她们的帮助下，很快所有的豆虫的肉就被挤出来了。

炒的过程就简单多了，热锅下油，放入葱姜蒜和辣椒翻炒，接着放入清水，等汤水开了以后，直接倒入豆丹肉，几分钟以后，再放入盐、胡椒粉。

“看看，人都来了没有？”叶子衿问。

如兰出去一趟，回来禀报，“人都在花厅里坐下来了，王爷、钱家的人来了，还有老宅子的人也到了。”

“那就好，等会儿要出锅的时候，直接倒入洗好的青菜。”叶子衿吩咐厨房里的厨子。

既然有美食，当然不能就这么几个菜。

她又偏心眼地选择做了几道菜。

等要出去的时候，她在锅中又倒了半筐洗好的小青菜。嫩嫩的小青菜，一入锅被捞出来。

花厅内，叶兰泽一脸羞涩地偷偷看着钱多串，老爷子和陈氏的脸色都有些不自