第八十六章 蛋糕(第1/2 页)

. 小四子长牙之后，能吃的东西就多了起来。

徐春苗倒是有心想给他多弄些吃的，可惜前几个都是喝米汤长大的，她一时也不知道该弄些什么给他吃，顾青岚倒是知道一些小孩子适合吃的辅食，便自告奋勇接下了这件事。

这么大的小孩子吃一些果蔬泥最合适，顾青岚没事的时候便去菜园子里找些青菜、白菜、胡萝卜回来实验，一样样的剁成泥，混在面粉、米糊里给他吃。

这些天里后院的菜让她实验了个遍，顾青岚也不知道他喜不喜欢，反正营养肯定是到位的，看他每天的饭都是吃光光的，应该也是喜欢的吧。

小四子实在是个好养活的，从来不挑食，吃完饭抱着根山芋干都能啃半天。

顾家的山芋干不是那种煮熟了晒干呈黄『色』透明状软软甜甜的那种，为了方便保存，都是生的直接切片晒的。这种山芋干，顾青岚咬着都觉得费劲，必须得煮粥的时候放进去一起煮，不然就等着嘴酸吧。

顾青岚看小四子啃了半天，那沾满口水的山芋干只是缺了一小块，不由觉得好笑。看他那可怜兮兮的样子，她想着是不是该给他弄点磨牙棒，这山芋干实在不是个好选择。

顾青岚沉『迷』过一段时间的烘焙，简单的饼干和蛋糕是会做的，基本的蛋、面粉她都有，完全可以自己做来吃。

不过之前她一直嫌麻烦，有可以买到的绿豆糕、桃酥这些点心，她也就没想自己动手，毕竟连个烤箱都没有，她不想在这么艰苦的环境下为难自己。

但是让她看着自己看着长大的小孩子这么可怜，顾青岚觉得，她还是可以试一试用铁锅烤饼干的。

星期天的早上，顾青岚又往公社去了。

家里的大人已经见怪不怪了，也不会说她什么，毕竟高解放在他们家吃饭，每天也能让家里人多吃一碗饭，这要不是顾青岚和他玩得好，人家也不会选他们家，所以他们对两人交好也是乐见其成。

厨房里，顾青岚从橱柜里拿出大大小小的碗，把蛋清蛋白分开，分批装进去，指挥高解放去打发蛋清，自己把蛋黄和面粉、糖粉搅拌均匀，有的加红薯泥、有的加牛『奶』、有的加红枣泥，『揉』成面团，放到一边醒面。

既然要做，干脆就多做几种，而且铁锅还是第一次试，她估计会有不少失败品。

高解放把装着蛋清的大碗端到她面前，“好了吗？”

顾青岚用筷子从蛋白里挑起一个角，“好了，你动作怎么这么快，手酸不酸？”

高解放摇摇头，把碗放在她面前，继续去打发下一碗蛋清了。

顾青岚把蛋糕的面糊弄好，放进饭盒、搪瓷杯等各『色』容器里，放到铁锅里去烤后，做饼干的面团也醒好了。

她拿擀面杖把面团擀成薄片，整成长方形，切成细细的长条，刷点油，放到另一口锅里去烤。

不一会儿，各种香气就传出来了。

顾青岚怕被蛋糕被烤坏了，觉得时间差不多了就掀开了盖子，顿时整个屋里都弥漫着香味。

蛋糕刚出炉时的味道是最好闻的，这还是好几种香味混合在一起，甜甜蜜蜜的，让人闻到就有一种幸福感。

顾青岚闻到这熟悉的味道，瞬间就想起了自己以前每周末钻厨房里烤蛋糕的时光，可是那时候等在外面的亲人、朋友早就已经不在了。

她来这里之后一直不让自己回忆以前的事情，现实已经这么艰难，再回想过去幸福舒适的日子，她怕自己接受不了现实，撑不下去。可是没想到回忆这么突如其来的浮现了。

高解放感觉到厨房里的沉默，从灶台后面走了出来，看见顾青岚一脸的肃穆，他小心翼翼地点了点顾青岚的胳膊，“你怎么了？”

顾青岚被他从回忆中打断，她看了看锅里摆满的各种蛋糕，深深地吸了一口香气，才笑着对他说：“啊，我是被我做的蛋糕惊呆了！第一次做就这么成功，我还以为不会好呢。”

她拿布包着手，小心翼翼的取了一盒出来，扣到案板上，拿刀切开，“里面也熟了，这锅不用烧了，我马上把它们取出来。”

她切开一块喂给高解放，“怎么样？好吃吧？”

高解放连连点头，嘴里塞满了还是努力地说：“好吃！”

他三两口把蛋糕咽下去，伸手还想再拿一块，看看自己的手又停住了。

顾青岚道：“你手脏，待会儿还要去烧火，我给你拿，吃完了继续去烧火。”

她自己也尝了一块，甜度刚好，可惜没