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的是鱼，她把菠菜糊糊和鱼肉裹在一起大口大口地吃着，刀叉配合得无比默契，我吃了几口就难过得要命，觉得好饿，又撑得难受，食不下咽。我可怜巴巴地看着麦乐，麦乐安慰我，能吃多少吃多少，别勉强，这时他们都已经换了几种酒了。最后上的是咖啡和甜点，要是没有这个甜点，我估计会对这餐饭失望到极点，甜点是一种巧克力，中间有香糯的馅儿，入口即化，回味悠长，真的好吃极了。虽然随后我又败兴地吃了一块薄荷味糖，但是印象仍然难以泯灭。

这顿饭从意义上来讲是地道的西餐，从味道上来讲是很不可口，从体验上来讲一次足矣，从效果上讲是引发了强烈的思乡之情。

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初生牛犊的机灵劲儿

有一个朋友对我告诫：荷兰人是很小气的！理由是曾有一个荷兰人郑重其事送给她一份包装极其精美的礼物，打开一看，三粒花种！麦乐夫妇提前为我们准备了生活用品，我要细说都有些什么的话，估计很多人会感动得流下泪来。如果这算小气的话，那么大方的人只有送一个城堡外加十个女佣了。房子里所有用具一应俱全，连厨具餐具都齐全得不得了，我大致看了一下，仅杯子玻璃的、陶瓷的加起来至少三十只，至于餐具估计可以同时供应十余个人操持起十八般武器同时就餐，餐巾、桌布、抹布几乎没有遗漏的。冰箱里麦乐夫妇买好了奶酪、面包、各种水果、肉类、果汁，还有中国的绿菜，连调料都备齐了，其中竟然有写着中国的酱油，还有大米、面条，红酒。麦乐太太送我一束花，上面写着：ni　hao！　wele　to　Netherlands！她甚至细心地为花配好了花瓶。豪哥见状直奔厨房而去，心神不宁地翻箱倒柜，直到找出一只量杯把他送的花插好才放心地去开香槟。由此可见荷兰人对花是多么重视。浴室里麦乐夫妇不仅为我们准备好了浴巾、毛巾、连香皂、洗发水、卫生纸都放在橱柜里了。过了一小会儿，有人送货上门，送来了床上用品，并且表示因为时间来不及先送一批，余下的明天送，为了表示歉意，特另送上一瓶酒。以上就是我见到的“小气”的荷兰人。

我要说说语言问题，他们日常使用荷兰语，和我们说话用英语，第一天我没开口说话，是个小哑巴，我能听懂一些。第二天，我开始和说一些简单的话，见到你很高兴什么的，谢谢你帮助什么的，只要不涉及到专业术语，日常对话能听个七七八八，有时就会着急，我要回答不知如何表达。大家一起讲非母语也会有笑话，经常会出现互相听不懂的情况。一般情况下，像我这样的乡下妞儿认为老外讲英语很正常，他们讲的肯定比我们讲的好，却忘记了老外也分老英、老法、老德、老荷，就像中国也分各种方言一样，鸡同鸭讲时常发生。

麦乐和卡萝在对我说话时会放慢速度，我也开始只言片语地和他们沟通，这应该是我认为比较好玩儿的一件事，我心安理得，一点儿也不为自己的英语水平害臊：凭什么就该我会说英语？你们怎么不会说中文？我能听懂能回答一些都很不错了。

现在我要揭开这个谜底，为什么乡下妞儿第一次到欧洲就能如此轻车熟路，透着初生牛犊的机灵劲儿！首先我知道欧洲人的思维是以人为本的，这是一个大前提，所以，要是把道路和建筑物指示牌弄得极复杂，那就肯定不合乎人性，所以，虽然你可能不认得荷兰文，但你肯定能看懂图标！像我先生那种“高级技术人才”才会把简单问题复杂化。比方说在机场先生东张西望地找行李传送带时，我就知道跟着下飞机行李少的人走，他们肯定有托运行李，然后呢，指示牌虽然狂多，傻子才仰着脸看上半个小时呢，我就只找画着两个小皮箱的，哈，这差不多就是了。超市和电话吧，只要在家操持过家务的妇女，看一眼橱窗就能分辨出来，至于东西是做什么用的，笨啦，不会看图吗？图再看不懂，就看背面的使用说明，一般都有图示用法。认路嘛，更容易了，路虽然是复杂的，房子也是相似的，但是架不住坦荡无私的荷兰人民不拉窗帘啊，每家的摆设是不一样的，你只要注意看经过的窗台和小小的院子，很容易找到你曾经走过的地方。最后就是要注意观察，你只要细心就会看到他们是怎么做的，别露怯，大大方方去试，要不断给自己增加自信：我是外国人，我不知道是非常正常的。再在脑子配个老外第一次用筷子的画面，我们是怎么宽容对待他们的？有了这个自信，又不是什么高难度的动作，做的不对也不要紧，自然而然就行了。

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