11. 猪肉酸菜炖粉条(第1/4 页)

冯悦，管他谁好谁坏的，能请她吃饭的都是好人！

[我也要跟富婆贴贴！]

边月领着两人回家，进了屋，先指使闫洋去把酸菜捞出来，粉条用热水泡上。

三人坐炕上，闫妍咿呀咿呀的，爬到边月身上，一把搂住，轻轻拍打。

“我写字丑，能帮我写个纸条子不？”

边月手往柜子里一摸，拿出张信纸，多次裁了小块，看起来七零八落的。

“要写些什么？”林支竹接过小块信纸，打开刚灌好墨的钢笔，捏着问道。

“就说什么都好，不要想我，看到了记得回个信，讲讲家里的事就行。”

林支竹组织了一下语言，一笔一划，很快就写好了。

边月高兴拿着还未完全干掉墨的纸条，吹了又吹，把孩子往外面的冯悦身上一放，难掩激动，直接进厨房了。

闫洋乖巧的坐在灶前，认真的把火烧起来。

今天难得高兴，切了十几片往年过节才吃得上的猪肉，三瘦七肥，“刺啦”，一下翻进了热锅，在翻炒间变得透明起来，泛着浅浅的油花。

闫洋忍不住咽咽口水，心里忍不住的高兴雀跃，今天还能吃上肉！

把剩下的肉放回柜子里，拍了几颗蒜子，又切了葱花和姜沫。

边月口味重，干辣椒洗净，切成段，放在旁边。

肉皮已经卷曲，两面煎得金黄焦脆，青烟腾腾，有些熏人。

大蒜、姜沫、干辣椒段同切碎的酸菜一起下锅，“歘拉”，不停翻炒，与猪油充分接触，在温度的作用下，水蒸腾，香气也逐渐散发出来。

“咳咳。”闫洋被调料的味道呛得眼泪块出来了。

一瓢凉水浇下，盖上木锅盖，把香味留存下来。

“咕嘟咕嘟-”

厨房里现在才能喘口气。

到锅里的蒸汽快把锅盖给顶起来，一把泡得柔软的土豆粉条下去，消停了一会儿。

不多时，又冒出一个个大的泡泡，最大的时候，又破裂，香味散开。

用大锅铲搅匀，防止粘锅糊底，往上面架了一个竹编的蒸格，放了好几个窝窝头。

盖上盖子，等待美味成熟。

[饿了，想吃，想家了，好久没吃到这一口了。]

[冬天吃一口，给我金子都不换！]

[真不换还是假不换？我用酸菜猪肉炖粉条换你黄金呗！]

[使不得使不得，现在金价都多高了，口嗨，不要来私信我了！]

[在外面就是好想家里的一口吃的，回家两天又被骂的想跑了。]

[一顿饱和顿顿饱，咱还是分得清的吧，哈哈哈！]

冯悦早接触到小孩的时候就浑身僵硬了，手里像是被突然塞了柔软的面团，一点点动作都怕给扯断了。

“我来吧，我会抱。”林支竹熟练的接过孩子，一手拖着屁股，一手扶着背。

冯悦悄悄吐了口气，才从刚刚的状态里脱离出来，装作无意问道：“你有小年纪的弟弟妹妹?”

“没，从小跟我娘屁股后面在医院乱转，哪个医生不认识我，肯定是新来的！等胳膊够力气，被使唤着抱了不少小孩，她是儿科医生。”

林支竹轻轻颠着，微笑看着闫妍，不时发出声音在逗，怀里瞬间安静下来。

冯悦最开始的疑惑也有了答案，难怪。

[那个年代的医生也是高知识分子了，难怪字写的也好看！]

[以前都有书法课的！我之前还在想为啥我爸妈文化不高，字还写的不错，不像我，大学生，一手丑字。]

[下乡知青，好歹都是初中毕业了去！]

[当时还有指标呢，城镇里基本每家每户都要人去的！]

[小孩都这样抱吗？上次抱我侄女，哭了半天，我说为啥半天哄不好，估计是我抱法错了。]

两人有一搭没一搭的聊了会儿，突然闻到了一股香味。

“婶子得是拿出好肉来招待我们了吧！这股子肉香，我是好久没闻到了！”林支竹不禁挺起背，渴望地望着厨房，即使中间隔着，啥也看不见。

酸菜猪肉的香味，就那样溜出锅，钻过门缝，透过帘子，一丝一缕地牵动着两人的心。

冯悦没说话，征服意味的目光像是能直接看到那锅粉条，林支竹也管不上，两人一齐咽了下口水。

在被馋得肚子唱空之前，边月把一盆猪肉酸菜炖粉条端