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“泥状,怎么可能,他只用油淋了一下,怎么可能出现四个颜色。”秘书不解的看向闻人清薇,闻人清薇说的太玄乎了。
“不可能么?你当他干煎回锅肉是在干什么,他在布青色,油内放调料,我想应该是在布置中间两个颜色,洋葱摆在回锅肉上,可以避免最表面的雪白如同天山一样,诸葛家的人,果然难缠。”
闻人清薇甩了甩头,“准备车子,我要回太酸楼。”
“就算是这样,以总厨的经验,完全可以赢他。”秘书对于闻人太银很有自信,闻人太银的炒的菜,是她吃过最好吃的菜,既然闻人太银能够赢炊事员,那么闻人清薇还回太酸楼干什么。
闻人清薇摇了摇头,“很难,天山雪莲这道菜,最难的就是布置四道泥层,这对油温,火候,手法,时间,都是一个巨大的考验。”
第0322章闻人清薇
“不是跟你说了么,就叫洋葱回锅肉,家菜而已。”炊事员露出八颗牙齿,美美的笑了起来。
“哼!”闻人太银冷哼了一声,既然炊事员不愿意把这道菜的名字告诉自己就算了,他最想知道的是炊事员到底是谁,拥有这么厉害的技艺,不可能是一个默默无闻的家伙,以闻人太银的名气,没有听过炊事员,着实让闻人太银想不明白。
“这一局,我们输了,现在你可以告诉我,你是谁了吧,以你的技艺,不可能是一个无名之辈。”闻人太银虽然输的不甘心,但还是很大方的承认了他们输了,其实输的他又不丢人,他让一个打杂的徒弟去跟炊事员比,阿海表现的已经足够出色了,相比炊事员的惊艳而言,阿海还给太酸楼捞了不少的声誉,毕竟阿海只是一个打杂的,一个打杂的可以把菜做成这样,色,香,味俱全,让人食欲大增,这足以说明太酸楼的实力。
“你可以叫我炊事员,我来自于炊事班。”
炊事员耸了耸肩,一脸无所谓的道,大家都张大了嘴,部队什么时候做菜可以这么牛了,当然炊事员的解释,闻人太银压根就不相信,能把菜做成这样,没有十几二十年的钻研,这根本就不可能,除非有着妖孽般的天赋,可是这种人,五十几年来,闻人太银也只见过一个。
“师父,要不我来吧。”大师兄凑了过来,虽然他没有一分的把握,可是总不能让闻人太银上把,大师兄也不是没有绝活,他自信就算是输,也不会输的太惨。
“车轮战,放心,我给你机会,不过你们输了,应该记得,我点的三道菜,现在我要品尝其中一道。”
炊事员摸了摸肚子,一副我饿了的神色,那意思很明显的告诉大家,你们输了,想要继续跟我比,那么,玉青煲,竹香雅客,冰火飘香鸡,三道菜,你们必须给我先上一道菜才行。
闻人太银的脸色阴沉了下来,大师兄迟疑了一下,“师父,真有那三道菜?”
这个问题可谓是大逆不道,不过大师兄跟闻人太银太久了,所以他这才敢问,因为这话怎么听着,都像是闻人太银在藏私,不愿意教他们一样,否则他做为大师兄,跟着闻人太银学了三十年的厨艺,不可能不知道这三道菜的存在。
“有。”闻人太银点了点头,承认了这三道菜的存在,要不是炊事员提起,他都快要忘掉这三道菜了。
“师父。”大师兄回头看了一眼师弟们,欲言又止,闻人太银当然明白这些徒弟在想什么了,目光扫了一圈后,看着炊事员,“你说的三道菜,确实是我闻人家的祖传菜,如果不是你提起,或许我都忘了他们的存在。”
闻人太银说着,转过身来,看向自己的弟子,“师父没有藏私,这三道菜,不是什么不传之秘,可是这三道菜太难做了,师父曾经研究过三年,整整三年,都没有做出这三道菜,所以师父我也不会做这三道菜。”
“你骗谁呢,做为太酸楼的主厨,闻人家的厨艺传承,你说你不会做这三道菜?”不管别人信不信,反正秦枫是不信,开什么玩笑,太酸楼的总厨,不会做祖传的菜?
“我没有必要骗人,这三道菜,做法简单,我倒是能做出来,可是做出来的味道,完全就不是这三道菜的原味,这就等于,把猪肉给炒出牛肉的味道,这能一样吗?”
闻人太银说着,又看向炊事员,“如果我能做出这三道菜的原味,其实也不用跟你们比什么赛了,当时就给你们做了,可惜的是这三道菜做出来,味道完全不是原味,我不能砸了先人的招牌。”
“看在你还没有完全的丧尽天良的份上,等会儿再追究你。”闻人清薇缓缓的踏进了大厅,目光