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3. 找茬(第2/3 页)

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该。”

姜欢无奈一笑。

她看着这同分格鼎,比前世的鸳鸯锅还要精致。五个扇形围绕一个圆环分布,每个格子里,可以放不同食材,或一个格子一人。

用姜欢那仅存的历史记忆,知道历史上火锅的雏形,最早出现在三国时期,到了宋代才逐渐普及,虽然这里不是她所了解的朝代,但按照人们对吃的追求,创造出火锅,也是不足为奇,毕竟民以食为天。

锅中的水开始沸腾,旁边放着各色的肉脍,其中让姜欢惊讶,竟然有兔脍、鱼脍、猪牛羊等,种类丰富。

其实经过这些日子的观察,姜欢看着这里的发展,与历史上宋代的经济发展较为相似。百姓的吃食丰富,吃的样式也多,百姓们生活也多为富足,除了几日前的雪灾。

想到这儿,姜欢的眼神便暗了暗。

这时,白康安也进来了,落坐在姜欢的左侧。

滚水沸腾,白师傅一声令下,几人就开始将肉片和各种素菜放入锅中,沸腾的水卷着红彤彤的肉片,混着青色的菜,看着就像天空中的红霞涌动,海浪中涌动的浪花。

待肉一熟,姜欢就迫不及待的拿起白师傅调的蘸料来吃。

这蘸料才是吃着古董羹的灵魂。

白婶婶指着旁边的蘸料,看着姜欢。

“这蘸料,是你师父亲自调的八和齑,你快尝尝。”

姜欢顺势捞出一块肉,放到齑子上,等肉脍裹满酱料,一口咬下,酸咸甜辣四种味道,调和适中,给舌头带来一股舒适的慰贴。

姜欢满眼都是满足:“好吃,谢谢师傅。”

白师傅看姜欢吃的满足,心里非常舒坦。

“好吃就赶紧多吃。”

水汽弥漫在这小小屋子,四人的欢声笑语,落在窗外的树梢,振落了积雪,给它带来了一丝冬日的温暖。

*

姜欢的鱼羹,一经推出,便受到了宣州百姓的喜爱,多日来,许多人一来便询问此羹,她也由此开始变得更加忙碌。

白师傅也趁此机会,教授姜欢更多的知识,有心的磨练她。

积雪融化,气温上升,姜欢已在清风楼呆了半月有余。

这日刚好是三月初一,掌柜的来酒楼盘账,方瑞也在堂上忙碌。

这时从门外走进两个人,其中一人,方瑞一眼就认出来,就是当日给姜欢诊治的人。

他忙上前招待。

“两位公子,快请进,快请进。”

方瑞热情的带着两人,来到一个雅座,递过菜单。

“不知两位公子要吃些什么?”

沈毅答道:“听说你们酒楼有道鱼羹,文明整个宣州,便想尝一尝。就来道鱼羹吧。”

方瑞:“好嘞,公子,你稍等,鱼羹马上就来。方瑞说完,就立刻来到后厨,找到姜欢。

先是大声的说一句,“姜姑娘,有客官要一碗鱼羹。”过后,又凑近,小声说了一句,“来的是上次救你的那位公子。”

姜欢一愣,过后才想起哪日,她迷迷糊糊中,确实听到有个人,曾过来给她诊治。

她点点头。

“我过会亲自送过去。”

方瑞转达完毕,就又去忙了。

姜欢做完鱼羹,亲自端着鱼羹来到前面。她扫一眼大堂,一眼就看到了坐在窗边雅座的两人。

只因两人穿着不俗,清风楼也有一些富商或是士子举人,可远没有这两人的气度。

姜欢快步走过去,将鱼羹放在两人桌前。

“客官,你们的鱼羹好了。”

沈毅听到声音,看着站在眼前的女子,他笑着站起身来。

“看娘子的气色,病已是大愈了。”

他的声音一出,姜欢便知哪日给自己诊治的,就是此人。

“拖公子的福,已是好了,这是儿做的鱼羹,作为当日的谢礼,今日这菜儿儿请了。”

沈毅看着眼前,笑容明媚,自信张扬的姜欢,顿时感觉这小娘子不拘小节,且有恩必报,是个有情有义的人,他也不再客气。

“那就多谢小娘子了”

“那两位公子先吃吧,儿先去忙了。”

“好,娘子去忙吧。”

姜欢和他人说完,就又回到了后厨。

沈毅看着走远的身影,这才扭头,看向坐在对面一直没有说话的人。

此人仪容俊爽,坐在那里行玉山上,光彩照人。又身着苍蓝色锦袍

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