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左右就回到了家。
到了家，他习惯性的找出来纸笔，然后就坐在饭桌前开始思考。他脑海中现在有两个发展路线，一个是让便利店扩大经营规模，把小便利店变成中型的超市，同时可以利用变身前的两三个月对老妈苏霞和祝嘉欣进行几轮培训。
第二个路线则是直接转换风格变成增加了生鲜区域的社区超市。这种社区超市的理念其实就是把小超市和菜市场合二为一，二十一世纪时的中国由于城市化进程的加速，导致城市中菜市场越来越少，从而几次了这种社区型超市的出现。
这种社区型超市追寻的就是类似李嘉诚旗下的屈臣氏那样的小超市模式，利用这种社区小超市来占领所有的居民区，然后跟大型以及超大型连锁超市展开错位竞争。
虽然说生鲜超市，或者说这种有生鲜区的社区超市是二十一世纪才在中国开始慢慢发展，但是并不是说这种模式在现在这个九十年代末就不能做。
为什么呢？因为生鲜超市的出现的背景和现在的时代还是有些相符合的。第一点粮食蔬菜产量的大增，导致产销之间的衔接矛盾更加明显。沈红星记得前世看过农业部的粮食产量年表，我国的粮食产量就是在96年达到了巅峰。但是粮食以及蔬菜等等向市民销售大多还是依靠传统的菜市场，这样分散的小户经营反而导致销售量上不去。
因为管理、理念、加工附加值等原因，菜市场里一天很难卖掉十吨白菜，但是如果换了一个会操作生鲜的超市管理人才，则可以随便在大型超市的生鲜区里一天卖掉十吨甚至二十吨白菜。
这就是专业的力量。
第二点则是大型连锁超市的出现逐渐会挤占菜市场的生存空间。现在这个年代也差不多，沈红星记得98年的时候云港市区里就会开一家叫家得利的山寨超市。虽然名字有点模仿法国超市，但是这个投资三百多万的大型超市，还是会在一年里挤掉附近菜市场50％以上的
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