第十五章 手制冰粉(第2/2 页)
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“好勒,走你”,梁家容点了点头,很是熟练的拿起一把柴丢入了灶台下,很明显烧柴这种事情他没少做。
农村人就是这样,在天然气还没普及的情况下,烧柴却是不二的选择,而一个人的精力也有限,炒菜的时候有个人烧柴火,才不会顾首不顾尾,手忙脚乱。
旺火升腾,那一点水不一会便被烧开,王旭阳转头从老旧的木柜中拿出了一块被封的严严实实,有两斤重红糖。
当然,那一盆冰粉可用不了这么多红糖,所以王旭阳只是切下了三四两放入锅中就已足够。
沸水逐渐融化着固状的红糖,丝丝甜香味飘散在空气中,让梁家容不禁咽了口唾沫。
“阳表叔,切一小块红糖来吃吧,嘴馋”,实在有些忍受不住,梁家容的望着菜板上的红糖,近乎哀求的对王旭阳道。
“馋鬼”,王旭阳笑骂一句,但也没拒绝他的请求,而是切下了两块红糖,一块递给了他,而另一块则是放入了自己的嘴中。
“半斤八两,大哥莫说二哥”,梁家容再次鄙视的看了王旭阳一眼,也是眯着眼睛,享受起了红糖的甜蜜。
红糖入口,却是渣质,但很快就融化,变成了香甜的味道,王旭阳突然想起了自己小时候,好像没东西吃的时候,还真偷过家里的红糖吃,现在想起来,还蛮怀念的。
当两人吃完红糖后,红糖汁也已经熬好,被王旭阳装在了碗中,等吃冰粉的时候再用。
待红糖水冷却后,冰粉也已经完全凝固,被王旭阳从冰箱中拿了出来,放到了桌上。
正好,王旭阳父母也已经午睡醒来,所以他便找来四个大碗,用勺子装满,并在其上淋了一些红糖汁。
用勺子舀了一口放入口中,冰凉晶莹的冰粉,混合着红糖汁的甜蜜,驱散了夏日酷暑。
……
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