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第7部分(第4/4 页)

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品,手法精湛,这第二盘,应该出自一个年轻的厨师之手,厨艺虽然青涩一些,但人却扎实刻苦,也不是毛燥的人,这第三盘,虽然做法和前两个人是一个人,但是其人手法成熟,又细腻仔细,牛筋先经过处理卤制,加入了独特的酱汁,这种技艺,不是一般人能抄袭得来的,所以这第三盘的牛筋才是你爸爸的手法。”

董忱不得不说道:“确实是,虽然每天琐事很多,但是爸爸还是会亲自下厨招待贵客,毛叔叔有眼力。”

我把牛筋在嘴里嚼来嚼去,同样一个舌头一张嘴,我怎么就吃不出来爸爸所说的这种陈年味道呢?

☆、26:你会不会暗恋我?

董忱含笑问我:“都喜欢吗?”

我点头,“很喜欢。坦白说,比我们欣海的大厨做的要好多了。”

董忱呵呵一笑:“当着欣海大酒店最顶级行政主厨的面,你这样说,不是长他人志气灭自己威风吗?”

“我爸爸不生气。”我向他眨眨眼。

爸爸根本没吃几口,我只看见他心事重重的脸色,猜测他的想法,估计他是在想,董羽师伯这里高手如云,真的如果交手,我们欣海大酒店能有几成的胜算。

我们没坐多久,爸爸随即告辞,我们刚走出包间,迎面却看见董师伯正下楼。他远远招呼:“胜军!”

走过来后,他轻拍父亲肩头:“再坐一会儿?”

爸爸客气的说道:“你有事,来日再叙。”

“上的几样菜,口感如何?”

“几道菜平常中也见功底,御煌楼有这样的厨艺,以后一定是榕海餐饮界的霸主。”

董师伯呵呵一笑,“牛筋尝过了吧!”

爸爸回道:“三十年的手艺,熟悉的味道,师兄的功底在这里,确实不一样。”

“坦白和你说,那三道牛筋,一盘确实是首厨作品,第二盘出自董忱之手,那第三盘才是我的手艺,胜军,难得你还能吃出我的手艺。”

爸爸回的不卑不亢,“你我是同门师兄弟,当然不能忘本。”

两人都是浅浅一笑。

我却有种感觉,董师伯和爸爸,笑在面,城府在心,怎么都有种感觉,两人面对面,却是一派沧桑,各有棋局在胸。

董忱忽然拉我:“毛豆,我陪你下楼看看后厨。”说完不由分�

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