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们的面宣布，不再是你董师伯的师傅，永远没有他这个徒弟。”

我有些同情董师伯的遭遇，“其实是那个年代造成的错误，有时候未必是我们成心的。”

爸爸又叹道：＂其实也不能太怪你董师伯，当时造反派要来抄家，你董师伯提前让我通知你师祖，可是我当时因为家里有事没能赶到师傅那里告诉师傅，为此你董师伯也对我有成见，他认为我是故意的，存心陷害他．＂

旧　社会的人对师长有一种虔诚的尊敬，一入师门，师者，父也，被师傅逐出师门，这简直是奇耻大辱，董师伯这样刚烈的人自然也不能接受。

生活是一道你诚心想做，但是却没有烧好的，很苍白的菜。

我心里也很佩服师祖，他是一位正直耿直的好人。他不止擅长做粤菜和闽菜，而且还专长做苏菜浙菜，自己还特别研究出了一些调味品，这些调味品的搭配，秘方，只有他自己知道，在他病重时，这些都传授给了我父亲，董师伯做为他的大弟子，兢兢业业地跟随了他几年的时间，到最后却与师傅反目成仇，这不得不让人嗟叹。

父亲淡淡说道：“菜品一如人品，如果一个人对食材，对职业，对人生不敬业不端正，那么他也同样烧不出一个有感情，有色彩的菜来。”

我牢牢记住父亲的话。

第二天时，我和父亲都去上班，父亲是酒店的行政主厨，除了一些正菜，一些普通的菜式都不由他来烹饪，很多时候他是负责后厨的指点和统计工作，不过他人闲不住，对他来说后厨也是他的阵地，他象一个虔诚的士兵，不愿意离开这个阵地。

我正在面点科揉面团，容宽神秘的过来找我，“毛豆。”

“什么事？”

“你知道吗？毛师傅要代表酒店参赛了？”

我莫名其妙，“参赛，参什么赛？”

“今年的厨王争霸赛，本来我们酒店是不打算参加的，因为要接待政府工作团啊，可是突然间上面又来了新指示，要参赛，而且，一定要拿回今年的厨王。毛师傅已经答应了。”

我很惊讶，看着一脸兴奋地容宽：“你怎么象喝了鲜鸡汤一样，这么陶醉？”

容宽确实很开心，“因为我是毛师傅的助手，毛师傅点了三位助手，其中就有我。”

原来如此，我一方面替父亲高兴，父亲厨艺精湛，应该有个展示的机会，另一方面，我也有些气馁，为什么选助手，没有我？

当然不会有我，一来我不是后厨的厨师，二来，厨艺大赛，有几个女厨师参加的。

“还有哪些酒店参加？”

容宽如数向我报了一些酒店的名字，我突然间浑身一震，“御煌楼？”

御煌楼这个名字太熟愁了，因为这不是别人的酒店，正是我师伯，董羽开的酒楼。

☆、10：探访御煌楼

我没敢告诉爸爸，董羽师伯的御煌楼酒楼，这个月十八号开业。

我的这位董羽师伯，还真是比爸爸有头脑。爸爸呢，循规蹈矩，一辈子兢兢业业的工作，打工，到现在也不过是个行政主厨，一个月工资在九千块左右，但是我的董羽师伯，他却聪明多了，文革之后，他南下闯荡，后来又娶了位财力雄厚的妻子，然后步步高升，后来他借着岳丈的荫护，自己开酒楼，先是在南方开，然后又去了澳门，至今他还和别人在澳门有一间合作的酒楼，董忱就是在那酒楼做主厨。

按说在一般人的思想里，董忱这样的富二代是不应该进烟熏火燎的后厨炒菜做灶头军的，可是董羽师伯竟然要求儿子从点滴细微做起，先做厨子，再做经理。

这点和爸爸的见解倒是不谋而合，我爸爸也说过，“一个好的老板首先也要是一个身体力行，事事冲在前面的先行者，就象想做善人要先行善，想欲医人就必须先懂药，同样，一个好的酒楼老板不懂厨艺，不懂食材，他也是开不起酒楼的。”

所以，董忱就承接父命，老实的在厨房也学着做菜，每天去市场选菜。关于这点，我也很赞赏。

趁着中午休息的时间，我去找爸爸，可是遍寻后厨没找到，员工休息室也没有，想了下，我上了四楼的天台。

酒店四楼是高压机舱房，调控配电室什么的，四楼有一个平台，没事时我们大家也会在那里坐着聊聊天。

我去天台上找爸爸，果然看见爸爸正迎着风，坐在石墩上，在想心事。

我过去坐在爸爸身边，挽住爸爸的胳膊。

爸爸回头看我，眼里充满慈爱，他轻轻说