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第52部分(第3/4 页)

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,大妞就打算什么时候自己试试,要是能做出来也能卖钱啊,。

饭煮开了,大妞用勺子搅了一下,不让它粘锅,又把盖子错开。大妞拿了一截藕切成片,在锅里煮得八成熟,捞起来放入冷水中降温,打算凉拌藕片。看看现有的蔬菜,又炒了个回锅肉土豆片,青椒炒瘦肉,醋溜白菜。拣了两个泡萝卜切成丁,也没拌,吃原味的。

大妞抹了把汗,让杨婶搭把手把饭菜端进饭厅,自己端着一盘鸡蛋走在前头。

☆、第六十八章打秋风

第六十八章打秋风

晚饭过后,趁天色还早,大妞把众人召集到院子里发这个月工钱。冷轩作为掌柜,先说了几句鼓励的话,大妞让二妞把账本拿出来宣布一下这个月的盈利情况。

二妞拿出账本,念道:“到昨天为止,我们饭馆总共赚了二百三十九两四百文,扣除买菜,买米和买柴的钱,净赚二百两。”。

“当然了,这是我们这一个月的盈利,也没有算店面和人工钱。”大妞笑道:“但我说过的话算数,这个月不管赚多赚少,大家都有银子拿。因为天气太热,大家做事情都很辛苦,给你们每人加五十文。但大师傅在厨房还要更辛苦,所以多加三十文,大家有意见吗?”。

“没有,朱婶张婶他们在厨房烟熏火燎的很辛苦,我进了几次都受不了,应该加。”小高最先说道,其他人也没有反对。

冷轩附在大妞的耳边说道:“还要你不在那段时间他们的工钱。”。

大妞点头:“我忘了你们卖豆浆没有算工钱,就大师傅和帮工两百文,小二一百二十文。二妞,你给算算,他们该得多少钱?”。

“高富帅,每人三百七十文,大师傅八百八十文,张叔七百五十文。”二妞算了一下,报出个数字。

“那就一个一个来二小姐这里支银子吧。”大妞点头:“拿到钱就按个手指印。”。

“表哥,你帮忙发下工钱。”当着这么多人的面,大妞还是叫冷轩表哥。冷轩点头,抱起钱匣子数钱,给一个就在二妞那里按个手印。

“特别是高富帅,把钱攒着娶媳妇,将来做生意也成,可千万别给我去赌,要是我知道了,非打断你们的手不可。”。

“不会!”小高领凑到大妞面前说道:“大小姐,我是个马大哈,怕弄丢了,我能不能先存在你那里,用的时候再拿?”。

“是啊,大小姐,我们也要存。”小富和小帅也说道。

“没问题。”大妞点头:“不过我声明没有利银的啊。”。

“我们不要利银。”三人笑着说道。

“那行,你们的工钱先存着,等你们二小姐忙完了,单独给你们列了册子,以后你们得工钱取钱都盖个手印。”大妞笑道。

“好的,大小姐。”。

“高富帅,先去把井里吊的樱桃提上来。”大妞说道:“把那洗干净给我端上来。”。

三人去了,大妞把洗干净的樱桃对半分了,留一半给他们吃。

得了工钱,大家都很高兴的道了谢,冷轩挥手让他们下去休息,又看着二妞说道:“顺便把那两个洗碗工的工钱也结了吧,我明天给她们。”。

二妞数出二百四十文交给冷轩,冷轩接过放好,从大妞的手里抢过一串樱桃,往嘴里扔了一颗:“吃独食啊你。”。

“没有啊。”大妞无辜的摊手:“给娘的我已经让杨婶端去了,你们忙完就可以吃了。”。

冷轩无语,端了一盘子离开。大妞无辜的看了眼二妞,拿了一串樱桃给二妞,问道:“对了,郑伯他们的工钱结了没?”可别只顾着自己店里的人了。

二妞的手也是一顿:“还真忘了。”。

“以后郑伯和杨婶各加八十文吧。”大妞点头,想了想说道:“你的丫头就二百文一月怎么样?”。

“行啊,她又没干什么重活。”二妞点头:“不过我觉得我们得找个洗衣服的婆子,咱们的衣服主要都是杨婶帮洗的,她可累坏了。”。

“是吗?”大妞只顾着穿还真没注意谁洗,杨婶也不见抱怨:“那这个月再多给杨婶一两银子,以后我照顾不到的地方你就和娘商量,你们觉得什么该添置就添置,缺什么就买。”。

“我会的。”二妞点头:“那我们现在就去把他们的工钱发了吧。”。

“好啊。”大妞点头,和二妞一起去郑伯那里,两人结了工钱又笑着打趣郑伯爱老婆的好好男人,钱财都交给杨婶保管。郑伯笑着说道:“她是我媳妇,我不疼

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