9. 吃烧烤 (第1/2 页)

《清穿之李四儿》最快更新 [aishu55.cc]

午饭过后，小喜儿提议在庄子里转转，今天池塘放水抓鱼，池塘还种了很多莲藕，她们可以去摘些莲子回来烤着吃。

李思思来到这庄子就一直窝在小院里，没怎么出去过，她确实该出去逛逛，转换一下心情，这段时间窝在小院里，人都快傻了。

“这庄子看着还挺大……”一路走来，山林水田池塘应有尽有，地里的庄稼也都黄橙橙绿油油的，也有好些地慌着什么都没种。

“这算啥呀，”小喜儿嫌弃道：“这庄子六百亩不到，只能算是个小庄子，娘子不知道，咱们老爷在别处的庄园，那才叫大呢，这地方唯一的好处就是离京城近，老爷到这儿来方便。”

李思思看小喜儿那表情，好像是真看不上这地方。这丫头，人这么小，心还挺大的。不过大小又如何，跟她们都没有关系。

她要是什么时候能拥有个这么小的庄子，怕是睡着都会笑醒。

今天庄子上热闹，池塘里产出了很多大鱼大虾，莲藕莲子也不少，这么多水产，正适合吃烧烤。

她和小喜儿一起挑了一些鱼虾，打算烤来吃。烤莲子李思思吃过，味道粉糯香甜，烤莲藕倒是没试过，晚上可以试试。

烧烤架是在炉子上直接搭上铁架子，做了个简易的烧烤炉，再让周氏再准备些羊肉蔬菜香料，晚上的烧烤宴就齐活了。

可惜庄子里没有猪肉，管事说猪肉都是穷苦百姓吃的，府里的老爷太太都不吃猪肉，所以他们这里没有养。

太阳还没落山，李思思就在院子搭起了烧烤炉子。

八仙桌上放了小炉子，然后把铜锅架在了上面，切好的蔬菜豆腐皮都放进去一些，再加上羊肉汤底，把烤得两面金黄，焦香入味的烤鱼放进羊汤里慢慢炖煮。

“这是什么吃法？”小喜儿见李思思将一条大鲈鱼先烤得焦黄滴油，然后又放到有羊汤打底的铜锅里小火炖煮，混合着羊汤的焦香味儿一下就充满了整个院子。

她靠得近，被香味儿霸道的冲刺着味蕾，口水都不知咽下去多少了。

羊汤本来就是滚烫的，在铜锅里很快就煮开了，“把烤得金黄酥脆的鱼肉放在羊汤里煮软了，味道特别鲜美，一会儿你尝尝就知道了。”

鱼还要再煮一会儿，她们三人一起又烤了些小鱼大虾肉串蔬菜，摘回来的莲子也烤熟了，吃起来果然和记忆中的味道一样，粉糯香甜。

烤得金黄酥脆的鱼肉在羊汤里煮软了，李思思夹了一块浸满汤汁的鱼肉放进嘴里。鲜美的汤汁在嘴里爆开，嫩滑的鱼肉立即就在嘴里化开了。

这滋味，香得人舌头都想吞掉。

烧烤架上的羊肉串已经被烤得呲呲冒油，往上面撒上厚厚的孜然粉和辣椒面，咸香油辣直冲味蕾。

烤得差不多了，李思思让小喜儿母女坐下来一起吃。周氏有些不安，直言道她们这样不合规矩。李思思还是让她们坐下了，院子里就这么三个人，太讲规矩反而缺失一些人情味。

其实说到底，她现在的身份地位和小喜儿并没有多少差别，目前至多就是个外室，以后也不会成为谁的正室太太。

抛开那些烦心事，三个人开开心心的吃了一顿烧烤。

吃饱喝足结束了美美的一天，在浴桶里泡了小半个时辰，才让身上的烧烤味儿淡了些。

梳洗过后，时间还早，李思思泡了壶茶，坐在院子赏月。

今晚的月亮是圆的，就是不太明亮，朦朦胧胧的。星星也很少，只有稀稀落落的几颗。

小喜儿担心她被蚊子咬，在四周放了好几个香炉。也不知道她用的什么香，怪好闻的。

“小喜儿呀，别忙活了，过来坐下歇会儿，喝点茶，今晚吃太多肉了，腻得慌。”

小喜儿忙得也差不多了，听了李思思的话，便在井台边洗了洗手，找了个小墩子坐到李思思旁边。

李思思看了看茶几另一边空着的椅子，到底没说什么。

小喜儿捧着热茶喝了两口，回味起今儿晚上这顿烧烤，“娘子可真会弄吃的，这鱼又是烤又是煮的，我以前是见都没见过，那烤虾好嫩啊，一口咬下去全是肉汁儿，香得我都想把舌头吞了。”

“娘子，这些都是您想出来的做法吗？等下次老爷来了，咱们也做些让主子爷品尝品尝。”

看她说得这么起劲儿，李思思无奈笑道：“这做法很少见吗？会不会是你个小丫头吃的美食太少了，主子爷那样的贵