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第3部分(第2/4 页)

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营养素为脂肪、蛋白质、钙、维生素D等,要多食含此类营养素多的食和,如脂肪、奶、鱼、蛋、红绿色蔬菜等。

怀孕第6周:胎儿的骨架形成,肌肉发育,口、鼻腔发展,气管、支气管出现,肝脏制造红血球,此时需要多摄入含镁、钙、磷、维生素D、维生素A、铜、铁多的食物,如肝、蛋、牛奶、乳酪、鱼、鱼肝油、黄绿色蔬菜等。

怀孕第7周:胎儿的胃发育完成、视神经形成、性器官分化出来,此时需要多吃含维生素B1、维生素B2及维生素A等丰富的食的,如胚芽米、麦芽、米糠、肝、豆、酵母、内脏、牛奶、蛋黄、乳酪、黄绿色蔬菜、胡萝卜等。

怀孕第8周:胎儿的指头、唇部形成,耳朵完成,需要多食一些含蛋白质、钙、硫、维生素A丰富的食物,如奶、肉、蛋、鱼、豆、黄绿色蔬菜等。

怀孕第10周:胎儿的膀胱、手指甲、脚趾甲形成,需要多食一些含维生素A、蛋白质、钙丰富的食物,如肝、蛋、乳酪、奶、鱼、豆、黄绿色蔬菜等。

怀孕第12周:胎儿的肺形状出现雏形,甲状腺分泌激素,需要多食一些含维生素A丰富的食物,如肝、奶、蛋黄、乳酪、黄绿色蔬菜等。

怀孕第16周:胎儿的中央门牙长出,毛发出现,需要多食一些含钙、氟、硫、蛋白质丰富的食物,如奶、鱼、蛋、红绿色蔬菜、豆、海产、骨质食物等。

怀孕第24周:胎儿的眼睛完成,需要多食一些含蛋白质、维生素A丰富的食物,如鱼、黄绿色蔬菜、肝、蛋、奶、乳、酪、肉等。

怀孕第28周:胎儿的神经系统调节身体功能发育成熟,可多食含钙、钾、钠、氯、维生索 D、烟酸等丰富的食物,如鱼、肉、奶、蛋、脂、肪、米、饭、面条、马铃薯等。

怀孕第36周:胎儿的皮脂腺活动旺盛,可多食用一些含丰富蛋白质、脂肪、糖丰富的食物,如鱼、肉、奶、蛋、脂肪、米、饭、面条、马铃薯、玉米等。

孕妇饮食有禁忌

太补的食物不宜吃,平常生活中,我们总能听到周围的人不忘提醒孕妇:“要多吃点补品。”不过,母体补得过火会造成营养过多,同时因动得太少,反而使分娩不易;特别是怀孕期间不适合服温补药,最典型、易被误用的是人参和桂圆。

因为人参属补元气的补品,而怀孕时母体处于全身阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态,桂圆虽具有滋补作用,却是存辛温助阳生火,怀孕后,吃多了,容易出现漏红、腹痛等先兆性流产的症状。

将以上原则扩大,像鹿茸、鹿角胶、胡桃肉等属温补助阳的补品,都不建议孕妇服用。相反的,怀孕期较适合凉补,例如春季可以多吃些莲藕,夏季多吃些西瓜,秋季多吃些山药、马铃薯、地瓜,冬季多吃些枸杞等,都是很好的凉补选择。

还有点特别需要注意的是,孕妇在饮食的摄取上不能太咸。不少怀孕的妇女都在外面吃得太咸,如果摄取的钠离子过多,会导致怀孕期引发高血压,发生死胎、胎儿发育不全、肺部发育不全;尤其是有糖尿病、高血脂、高血压、肾脏病的孕妇,更须严格控制其用量。

另外,孕期应禁止或尽可能少喝含有酒精的饮料。这对胎儿的生长发育不利。

育儿金点子:孕妈妈应该知道自己不该吃什么东西,也许你听到这个话题你可能感到很吃惊,其实在怀孕时,饮食一般没有什么禁忌,除了那些会对自己和孩子的健康造成威胁的食物,例如:熏肉、生鸡蛋、寿司等之外,另外,不要因为怕发胖或是其他原因,限定自己不能吃这、不能吃那。要牢记,此期的食物应多样化和适度化,每样都吃点,每样都不要吃太多。博采众家之长,点到为止。

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怀孕各期营养对胎儿的影响(2)

素食型人的饮食原则

如果孕妇是一个素食主义者,甚至严格至不喝或不吃任何奶类制品,那么在日常饮食中,必须确保能吸收均衡而充足的营养素,以供母体及胎儿发育所需。为了孕妇能从植物性的食物中获取充足的营养,可以将各类食物配搭着吃,力求均衡,也是可行的饮食方式。但平常要注意菜式的变化,合理配搭,譬如吃壳物食品时(如米、麦、玉米),应搭配一些脱水豆类、碗豆或一些硬壳果的果实;煮食新鲜蔬菜时,也可加入少许芝麻、果仁或蘑菇来弥补欠缺的氨基酸。

素食孕妇在补充钙质、铁质、维生素D及核黄素方面尤须注意,由于不能吃牛奶及鸡蛋,更要多吃海藻类食物、花生、核桃及

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