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第48部分(第3/4 页)

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杨老先生捻须点头不语,眼中闪过一抹激赏。

众人吃过了一波披萨之后,又开始扫荡别的菜,直到吃得饱了,才都坐下来,看着仍在慢悠悠品尝的老陶,都道:“老先生,您再讲讲这其他的菜吧!”

老陶倒是很喜欢这种氛围,开始娓娓道来:“这烤翅中,和上一次烧烤主题日的烤翅中的味道又是不同,这里面似乎放了黑胡椒和辣椒粉,嫩香的翅中又带了一抹呛辣,感觉又是不同。还有这骨肉相连,名儿吸引人,这烤串也是吸引人的,里脊肉和脆骨搭配,红白相间,不仅颜色鲜艳,品尝起来,里脊肉鲜嫩多汁搭配上脆骨那特有的脆生生的嚼头,也是引人入胜的。”说到这里,已经有客人按捺不住要去弄上一盘过来了。

老陶笑了笑,又道:“这椒香煎牛柳,牛肉上的里脊肉经过腌渍,再小火煎透,撒上辣椒粒,再滴上香油,一入口便觉这香气浓郁,再一嚼更觉这牛肉里脊之鲜嫩,更因为配上了这辣椒粒,这口味中更添一层爽口,可谓是鲜嫩爽口。”众人又是一阵咽口水,老陶又是顿了顿,又道:“这香酥烤土豆泥,不过是土豆泥混了黄油,再加些调料烤制便可,不过这土豆的做法很多,这种做法,老夫却是头一次见,可谓是新鲜。本来这土豆泥裹了黄油这口感上便要更加幼滑,却又因为可能最后又刷了一层蛋液,颜色更加鲜艳,也更添一层蛋香。”

说到了这里,众人已经是垂涎三尺了,有的人眼巴巴地望着桌子上的菜,可谓是望眼欲穿,可是人们又不愿意错过老陶的讲解,都在坚持着没有动。

老陶看到众人这样,又说让他们先吃上一阵。众人又是一阵的哄抢。谭筱筱在厨房里差点儿没有做够众人吃的。

等到众人又是一轮哄抢过去,老陶又开始了美食品评时间:“再说说这水果蔬菜沙拉。老夫之前说的几道菜,味道都是浓郁的,大多也都是肉菜,故而要吃点清淡点的。则水果蔬菜沙拉,很是简单,不过是将水果蔬菜或是切成片,或是切成块儿,再用酸奶搅拌便可,但是老夫却是从来么有听说过这种做法的。而且品尝起来,因为混了酸奶,这水果蔬菜的味道便又不同,本来有的水果蔬菜平日里不喜欢吃的,这时候也愿意吃了。”

这边儿话音刚落,便有客人喊道:“正是呢!这生菜我就不喜欢吃,可是邓家娘子这么一做,嘿,口感立刻不一样了,我第一次觉得生菜竟然这般好吃!”

众人一阵哄笑,老陶又继续讲解:“再说说这道汤。因为前面的菜做法已经很是不一般了,倒是显得这汤并不是很特别了。这汤仅是名字,就是与众不同了,蘑菇奶油汤,这奶油已经很新鲜了,老夫不过是在京城里听说过,却也没有听说用奶油做汤的。而邓家娘子这汤,是极特别的,老夫也不知这汤该是如何去做的,只是觉得这汤浓香可口,回味无穷。”

众人也是一愣:“这道汤竟然连老陶也不知道做法,这岂不是从来没有出现过的做法?!”

老陶又道:“老夫思来想去,都没有想出来这汤完整的做法,想来还是要请教邓家娘子了。”

这时候谭筱筱又端着一托盘的蛋挞出来了:“客官们,这是新出炉的水果蛋挞,就给大家做饭后甜点吧。”

众人眼睛都是一亮,话说茶馆儿那里虽然也有早茶,但是这蛋挞却也是并不常常供应的,这时候听到又蛋挞,众人恨不得立刻上去抢上几只。这边儿谭筱筱刚将托盘放在桌子上,众人就一哄而上抢啊抢。

好在谭筱筱早有准备,令将一盘蛋挞送到了老陶桌上,笑道:“老先生,请品尝。”

老陶笑道:“原来老夫还有这特权呢。”杨老先生也说:“哎呀,可别让众人看到了就不好了。”

谭筱筱笑道:“不会不会。众人都听老先生说了这半天的品评,还不允许老先生开个小灶么?”

有那已经抢到了蛋挞的客人笑说:“这是自然,我们怎么会介意这个。还望老先生讲讲这蛋挞的美味呢。”

谭筱筱也笑了:“您看,是不是?”又问:“老先生,今儿的菜如何?”

老陶毫不吝啬给了赞赏:“很好很好,做法新颖,味道独特,自助餐的形式更是别具一格,就是放在京城,也是独一份儿的!”

谭筱筱放下了心来:“既然老先生这么说,我也就放心了,您且慢慢品尝。”

作者有话要说:自助餐之后又会推出什么呢?大家猜猜?

☆、76火锅主题日

老陶点了点头;开始品尝这水果蛋挞;这边儿刚品尝了一只;众人就都吃完了;嚷嚷着让老陶

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