第150章 烤肉饼(第1/2 页)

次日一大早，镇上卖缸的老头儿就来了。

秦穆力气大，一个人就将那口大缸给扛起来，搬进了院子里。

等他送走了老头儿，回到院子里时，发现秦朗已经在围着大缸打转。

“买这么大口缸做什么？”

唐蜜刚穿好衣服走出来，随口说道：“我准备用这口缸做土烤箱，回头给你们做烤肉饼吃。”

一听这话，秦朗顿时就高兴得一蹦老高。

“蜜蜜做的东西最好吃了！”

刚吃完早饭，唐蜜就开始着手制作土烤箱，做豆腐的事情被全权交给秦穆和秦朗。

她先去后院挖了些泥土，混入少量水搅拌好，然后将它们均匀地涂抹到水缸外面。

来回抹了好几层，确定厚度足够了，方才停手。

秦穆和秦朗做完了豆腐，看到那个被糊满泥巴的大缸，都表示很好奇，完全搞不懂唐蜜到底要做什么。

土烤箱的运作原理比较复杂，一时半会儿解释不清楚。

唐蜜索性不解释，直接将一串钱交给秦穆：“你帮我去买三斤五花肉和几个鸡蛋。”

秦穆对她向来是非常信任的。

即便心里不解，但他什么都没多问，应了声好，就拿着钱出门去买东西了。

等他买完东西回来，已经是中午了。

唐蜜赶忙去做午饭。

昨天剩下的最后一块猪皮冻被切成片，裹上切碎了的胡萝卜丁、玉米和青豆，趁着煮饭的时候，放到锅上，用煮饭的热气慢慢蒸熟。

蒸出来的什锦猪皮冻颜色鲜艳，非常漂亮。

她另外又炒了个肉菜和一个小菜，再打了个蛋花汤。

唐蜜饭量不大，吃了一碗饭就饱了，剩下的饭菜全被三个男人给包圆了。

他们都是最能吃饭的年纪，以前家里穷连饭都吃不饱，干活的时候也只能饿着肚子，实在饿得不行了就只能靠喝水充饥。

如今不仅能吃饱，而且还能每顿饭菜都无比美味。

这种幸福的日子，他们以前可都是想都不敢想的！

每顿饭他们都会吃得干干净净，绝对不会有半点浪费。

下午的豆腐摊儿照常开业，村民们见到摊儿上没有了猪皮冻的身影，都来问猪皮冻怎么不卖了？

唐蜜笑着说道：“我昨天就说过了，猪皮冻做起来比较麻烦，不会天天做的。”

猪皮冻的味道着实不错，尤其是在这种冷天，它可以存放很久，想吃的话切下一些凉拌吃就行了，特别方便。

有人忙不迭地追问：“下次猪皮冻要等到什么时候才做？”

唐蜜很无奈：“这个我也不确定，家里最近事情多，等忙完了有空就做吧。”

“那你下次可得多做点儿，我要买！”

“我也要买！”

本来还在犹豫的人见到大家都在喊着要买，也忍不住想要跟着一起买，毕竟猪皮冻偶尔才有得卖，有机会当然要多买点儿放在家里屯着，反正现在天气冷，猪皮冻放很久也不会坏掉。

唐蜜忙不迭地应下：“好好好，我尽力而为吧。”

卖完豆腐后，秦穆从柴房里翻出一些零碎的木材，在唐蜜的指挥下，给大缸做个“外套”。

木板整整齐齐地将大缸包裹起来，先前糊上去的泥巴，被大缸和木板牢牢夹在中间。

唐蜜在缸里面烧了把火。

高温让附着在大缸外面的泥土快速干透。

一个自制的土烤箱就这样完成了！

唐蜜看着面前的成品，颇为满意：“看起来还挺不错的！”

为了实验效果，当天下午，唐蜜就用揉面做饼，调好肉馅，塞进肉饼里面。

搅碎蛋液，均匀地涂抹在肉饼表面，再撒上一些芝麻。

等土烤箱里的火烧得差不多了，唐蜜将里面残留的木炭夹出来，用湿布小心翼翼地擦干净内壁。

她在肉饼表面撒了一点儿灵泉水，然后把它们一个个放进土烤箱，贴在内壁上，再用木板封口。

做完这些，唐蜜看了眼天色，该准备晚饭了。

她去淘米做饭，秦朗围着大缸打转，心心念念都在想着缸里的烤饼。

就连吃晚饭的时候，他都心不在焉的，眼睛时不时地往土烤箱上瞟。

唐蜜哭笑不得地看着他：“你急什么？烤饼还要等会儿才能好。”

为了能多吃点烤饼，秦朗特意只吃了半碗饭。