第174章 这些菜谱的分量是否足够呢？(第2/3 页)

然而，叶垂在思索了片刻后，却摇头拒绝道：“对不起，这个菜谱我不想卖。”

“不卖？”郑天乐一愣。

董悠悠也跟着急了，这么好的机会怎么可以放弃？

郑天乐可从来都不是一个小气的人。

叶垂笑着问郑天乐道：“郑老板，你买我这菜谱，以后是不是想要在美食街中开店？”

“那是当然的了。”郑天乐点了点头，“你们旁边那三家店都被张华斌租了下来，我打算把他给赶走，空出三家铺子，自然要张罗着重新开张了，其中一间我就准备卖这个甘蔗脆皮鸭。”

“如果真是这样的话，那我倒是有一个提议不知道郑老板愿不愿意听一下。”叶垂想了想，就说道。

“什么提议你说。”郑天乐道。

“我将菜谱给你，你新开张的店铺算是我入股了，怎么样？”叶垂笑着说，“不单是甘蔗脆皮鸭，还有另外两个店铺，我也都可以以入股的方式给你提供相应的东山羊和和乐蟹菜谱。到时候那三家店加上这家海南鸡饭，正好可以凑够海南的四大名菜。”

郑天乐明白了叶垂的意思：“你是说你还有东山羊跟和乐蟹的菜谱？叶师傅，不是我小看你。菜谱可不是那么容易就能拿出来的，东山羊。和乐蟹，文昌鸡，加积鸭虽然号称海南四大名菜，可实际上这四道菜的食用菜谱早就已经消失殆尽了，除非你可以拿出跟这甘蔗脆皮鸭一样有分量的菜谱，否则我可不能答应你的请求。”

“呵呵。”叶垂笑了笑，突然言非所问的说道，“郑老板不知道有没有关注最近的厨师比赛？”

“这是海南也是整个华夏的盛事。我当然有关注了。”郑天乐有些奇怪的说道，不知道叶垂为什么会问这个问题。

只听叶垂笑着说道：“既然如此，那不知道郑先生觉得黄酒蒸蟹，干烧琵琶蟹，清蒸东山羊，孜然羊肉这几道菜的菜谱，分量是否足够呢？”

黄酒蒸蟹跟清蒸东山羊是厨师比赛前两场中都得到了第一名的秦一月的参赛题目，而干烧琵琶蟹跟孜然羊肉则是比赛中前两场都是第二名的田小杜的参赛题目，郑天乐自然知道这几道菜名，他脸上露出惊讶神色：“这几道菜的分量当然足够了。可是……这几道菜的菜谱可是都有版权的，哪能随便就拿来做？”

美食时代这方面管制的毕竟比较严格，而且这几道菜的菜谱在厨师比赛中大出风头。这可是全国乃至全世界都在关注的厨师比赛，比赛刚刚结束恐怕就有不少饭店老板开始联络几位参赛厨师，希望可以买到他们的菜谱，郑天乐虽然是大老板，但他这里只是一条美食街，根本不算什么大饭店，这菜谱肯定是轮不到他的，可听叶垂话里的意思，他能够搞定这几道菜谱？

“如果我说我可以拿到这几道菜的菜谱和版权呢？”果然。叶垂笑眯眯的说道。

田小杜那边不用说了，秦一月也很好搞定。第三场比赛叶垂透露给他考题，以秦一月的性子恐怕会觉得欠了叶垂的人情。到时候从他手中搞定那两道菜的菜谱应该不是什么难事——再说了，秦一月的这两道菜的菜谱虽好，但还没有被叶垂放在眼中，想要要他手中的菜谱是因为这菜谱最近大出风头，也有一个宣传的功效不是？

如果行不通的话，叶垂手里的顶级菜谱还多的是……

郑天乐这边一脸震惊，越发觉得眼前这个少年不同一般，实际上如果是平时有人跟他提起这些事情，他肯定会觉得这是在讲笑话，可昨晚叶垂用寿司逼走日本厨师的事情，却让他对叶垂不敢妄下定论，这个少年人可绝非一般。

只见郑天乐沉思片刻，便用力的点了点头：“那好，叶师傅的提议我答应了，如果你能拿到这几道菜的菜谱跟版权，那么这里旁边的三间铺子我可以让你入股！”

这么说着，郑天乐就又得意的点了点头：“不错，东山羊，和乐蟹，加积鸭，还有这里的文昌鸡，海南的四大名菜算是齐活了。”

黄酒蒸蟹跟干烧琵琶蟹这两道菜的食材是琵琶蟹，不过琵琶蟹跟和乐蟹都是海南特产，味道差异不多，只需稍微调理就可以尽善尽美，这些倒不是大问题了。

最重要的是这么一来，四家店铺正好出售的是海南四大名菜，绝对可以让这一著名的食材重现往日的辉光，对郑天乐来说这显然是最有意义的事情。

跟郑天乐商量了一番合伙开饭店的事情之后，郑天乐看到隔壁的日本料理店已经开门，应该是张华斌已经来了，于是就起身告辞，往隔壁走去，从今天后张华斌就会被从美食街赶出去