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“哦！”董小宛没来由脸颊微微一红。

“我有一个想法，不知道小宛妹妹想不想听？”

“姐夫请说。”

“是这样的，以小宛妹妹你现在的工作可以成立一个旅行社……”接下来朱影龙将旅行社的成立到人员架构已经经营方法和模式一一的解释给董小宛诸女听。

这分明是给自己量身定做的嘛，董小宛越听脸上惊喜越甚，如果照这个方式开办这样一个旅行社，那不仅仅是有了一份正当的行业，而且还甩掉了操持贱业的身份，江南富庶之地，商贾如云，尤其是像苏州、杭州、南京这等古城繁华之地，那更加是客似云来，是旅游业兴旺发地之地，定然是财源滚滚而来，到时候便是什么都不愁了！

“小宛，这个事业要是做成功了，你定然能成为女中豪杰，老爷说的连媚儿都有些心动了。”顾横波看朱影龙的眼神之中满是爱意，无比羡慕道。

董小宛听了之后也是心驰神往，虽然她性子淡薄，孤傲自赏，金钱意识也很淡薄，但却偏偏为金钱所累，若是能让其脱离金钱的困窘之境，她还是非常向往的，毕竟她的生活品味非一般人能有，没有金钱的支撑，她是做不到那种恬静洒脱的境界的。

董小宛为难的是，朱影龙描绘的情景是十分美好的，也把她吸引住了，可是她没有本钱，尤其是她一个弱女子想要做成这样一番事业，恐怕比男人来说要困难十倍百倍。

“小宛妹妹，姐姐决定了，支持你开这个旅行社！”顾横波第一次站出来支持道，“姐姐在扬州有一座眉楼，身边还有些闲钱，大概三千银龙元，都交给妹妹你了。”

有人带头，那接下来的事情就好办了，李香君和杨怜影也都拿出了这几年来的积蓄大概也有五千银龙元的样子，寇白门和陈圆圆也个拿出了一千银龙元的，几乎是她们全部的家当了，想起还在南京的卞赛赛姐妹，朱影龙私人拿出两千银龙元作为两姐妹的入股，另外又拿出五千银龙元作为董小宛这一次的给他们当向导的报酬，自己也出资两千银龙元，这么算下来，董小宛再贴上私人积蓄加起来六千银龙元，成为江南旅行社的第一股东，占据百分之三十的股份，顾横波百分之十五的股份，李香君与杨怜影姐妹占据百分之二十五的股份，寇、陈、卞氏姐妹各占据百分之五的股份，剩下百分之十自然是归朱影龙了，如果不算陈圆圆和卞赛赛姐妹，朱影龙一大家子就占据了总股份的百分之五十五。

后世旅游业的龙头便如此戏剧化的成立了，甚至卞氏姐妹还在不知道的情况下就成了股东之

成立江南旅行社，这帮小女人可就不是无所事事的，吃喝玩乐了，她们还真准备大干一番呢，这一路下去，便有多了一项考察当地景观、美食、住宿、娱乐等一系列涉及到旅游业的目的。

第九章：微服南巡（二十）

不知不觉间，日影西斜，董小宛做东，亲自下厨，为朱影龙以及新认识的众姐妹股东们洗尘。　//

“杞松鱼米”、“蟹粉腰花”、“虎皮海参”、“花心八鲜”等一系列董小宛的拿手好菜一一的被端上了餐桌，色泽鲜艳，香气扑鼻，造型别致，看上去更向一喋喋艺术品，令人不忍心动筷品尝。

董小宛事物“董菜”誉为“诗菜”，她的“菜谱”亦是“诗诀”。比如：雨韭盘烹蛤，霜葵釜割鳝。生憎黄鲞贱，溺后白虾鲜。释义讲，就是选料要考究。“烹蛤”应择取雨后的韭菜，“釜鳝”须挑取霜打的葵叶，黄鲞以小暑前打捞的最佳，白虾要选清明后的才鲜美。又如：余子秦淮收女徒，杜生步入也效尤，白君又把尤来效，不道今日总下锅。这分明是“鱼（余）肚（杜）白鸡”的制作要领。此外，曾被抗清名将史可法称为“天下一绝”的“董肉”，亦有形象生动的“切诗”：眼眼见快，板板聆声，刀刀显功，片片生津。

“董肉”，这个菜名虽然有些唐突美人，但和“东坡肉”倒是相映成趣。另外，小宛还善于制作糖点，她在秦淮时曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖，切成长五分、宽三分、厚一分的方块，这种酥糖外黄内酥，甜而不腻，人们称为“董糖”，现在的扬州名点灌香董糖（也叫寸金董糖）、卷酥董糖（也叫芝麻酥糖），足见将董小宛列为中国历史上十大名厨之一，那是名不虚传。

有菜怎么无酒呢，其实董小宛自制的各种香露酒也是一绝，什么时令喝什么酒，今日招待朱影龙的正是桃花露酒，董小宛孤芳自赏。蔑视权贵，即便是王公巡抚之流的，若不是落她的眼，也是喝不到她这亲手酿制的桃花露。