第八十一章(第1/3 页)

除了海带、海草之外，另有许多虾干、海参干、鲍鱼干、瑶柱等, 后头几样全天下的人都知道好吃, 晒干了也很容易保存和运输, 所以价格远不像海带之类的那样稀烂贱, 可也比从二道贩子手里头买实惠的多了, 且质量也好。

各『色』海货零零散散收了一大堆，展鸰欢喜不已, 翻来覆去看了又看，活像是突然暴富的乞丐。晚上就跟席桐道：“不曾想这小饭馆如今也有些个高雅了。”

什么海参鲍鱼的，哪里是寻常百姓吃得起的！

席桐就笑，“都说雅俗共赏, 如今认准一家客栈的多有生活富裕之辈，难不成你就见天的给人家吃什么青菜豆腐的？再说，咱们自己吃也挺好的，省的外头胡『乱』买去。”

“是这个理儿, ”展鸰点点头, 又有点儿兴奋的道，“对了，我还顺便要了几颗珍珠，觉得不错。之前我还见过好些男人发带或是发冠上镶嵌珍珠呢，你长的可比他们好看多了，嵌了之后必然也好看得多。”

席桐听了就笑。

他的审美很好, 颇感兴趣的看她冲自己显摆那两对珍珠后便道：“倒是不错, 给你做两对耳坠儿也就是了, 上头用细细的银链子吊着，既俏皮可爱又不失尊贵。白的有点寡淡，下面可以叫银匠打两朵小梅花垂着。下回再来，也喊上我，咱俩一块参谋。”

展鸰顺着想了一回，果然十分好看，便收了珍珠，“还别说，你若当初去学了珠宝首饰设计，没准儿还能闯出个名堂呐。”

席桐抓着她的手亲了下，笑道：“那你就是我的缪斯。”

两人腻腻歪歪闹了一回，吓得客栈众人都不敢往这边凑，又兴冲冲挑了几颗干鲍鱼和海参泡发，准备赶明儿做煨鲍鱼和葱烧海参吃。

正是菜蔬泛滥的时候，难得有好菜，展鸰不愿自己一人独享，又托人去给褚锦送了信儿，叫她一道来吃大餐。

其实煨鲍鱼只是一个统称，真要做起来的话方法因人而异，不过大同小异也就是了。

展鸰天不亮就起了，将那肥鸡和上等五花肉放在一处，煮出精华后便捞出来不用了，这才把切了十字刀花的鲍鱼放进去，倒入白酒、酱油等各『色』大料，细火慢煨。

这道菜最考验的就是火候和耐心，一旦下了鲍鱼，中间就不能开盖子，不然热气和香气一块儿跑出来就走了味儿。什么时候行，什么时候吃，全靠厨子的敏感和经验。

后世鲍鱼大量人工养殖，非常便宜，普通老百姓都能随便买来吃，展鸰做过不少回。头几次的时候难免失败，可多给这叫失败的孩子找了几个后娘之后，总算是成材了……

煨鲍鱼别的都好，唯独一条：忒耗时间！

非得小火不可，火大了汤干得快，加二遍汤少不得要冲淡味道，而且口感远不如小火时细腻柔和。所以展鸰才起得这么早，不然哪儿赶得上午饭？

地里的茄子熟了不少，都圆滚滚的在日头下泛着紫油油的光，看着真是喜人。丝瓜藤蔓也爬了老高，上头吊着不少细长的丝瓜，好几个上头还顶着黄黄的花儿呢！

展鸰叫席桐摘了些，兴冲冲道：“做个红烧茄子，再来个丝瓜蛋花汤，对了，我先挑些好的，赶明儿煎茄盒吃！那个好吃可不下于藕合呢！”

另有一些别的绿叶菜，要么用蒜蓉，要么干脆清炒，或是拌个合菜，都图个清脆爽口。不然一味的红烧、红煨，一顿饭下来直接就把人弄腻味了。

“呦，感情茄子是这么长的！”褚锦来了，老远就看见他们在菜地里，也笑嘻嘻的过来，满脸惊讶和好奇的观察着菜园子里的菜蔬，“呀，这是什么东西？怎么这样长！”

她今儿穿了一身浅绛红的纱衫，上头绣着

“那叫丝瓜，”展鸰笑道，“今儿晌午就吃它们了。”

褚锦一脸震惊的抓起来一个大茄子，又『摸』又闻的，把自己笑得不行，“之前倒是没少吃，我还以为都跟桃儿似的高高吊在树上哩！没成想这样矮。”

自打认识了展鸰之后，褚锦也算是开了眼界，见识了许多之前绝对不会经历的事情，日子过得越发有滋有味了。

展鸰朝她来的路上看了眼，见后头还跟着一个人、一匹马，马背上左右两边各有一个大竹筐，便问那是什么。

“哦，前儿我吃的蜜桃不错，收了你们的帖子哪里好空手来呢？昨儿特意叫人传了话，这些都是今儿早上果农才摘的，送来的时候还沾着『露』水呢。”

展鸰过去一瞧，呵，果然是大蜜桃，白里透红，粉扑扑