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就行！”秦暮锦看了眼赵珊，扭身低首袖子掩住口，忍不住打了个哈欠，拿帕子拭去打哈欠时流出的眼泪。转身说道：“我不累……”

赵珊看了眼，笑道：“眼睛都熬出红血丝了，去吧，别又累坏。”秦暮锦无奈点了点头。不再坚持，别累病了又麻烦大家，和赵珊说了声：“你忙完也睡会，当心些。”

赵珊笑了笑，朝绿雯使了个眼色，绿雯放下手里的活，擦干净手，想过去扶秦暮锦回房。秦暮锦摆了摆手，说道：“给我打盆水就好，我自己回屋。”

绿雯忍笑点了下头，少爷真是倔犟。现在好像很反对他们刻意照顾他，但这说明少爷在变。人开朗了，有时也会说笑了。整个人平和了很多，而不像之前那样的孤冷淡漠了，呵呵，总算看开了，忘记过去不开心的，开始安稳踏实的过日子，这才是他心里敬仰的少爷。

等秦暮锦洗漱上床后，绿雯过来，想喊醒那个老早睡得不知身处何地的季尤文，想让她也自己回屋洗洗睡了。赵珊趁空闲，打盆冷水洗了把脸，拍拍脸提了神，忙完就睡，忙年呀，忙年。真的很忙！

季尤文半朦胧的睁开眼，看着面前气得脸通红的绿雯，呃，原来自己无意中睡着了呀。绿雯撇撇嘴，真是猪，拽了半天才醒，偏偏自己还拖不动她，说道：“喏，打水洗了个脸吧。回屋睡，这样都睡得着，真笨！”

俏绿雯逼供真心否？

季尤文伸了个懒腰，舒爽地打了个哈欠，双手撑着腰问道：“嗯，都忙完了？”睁开还没睡醒的眼，四处看了看，咦，少爷不再，该是回屋了。看到台子上摆的那几个盛满鱼圆、肉圆的高脚大碗，呃……都忙完了呀，自己却无意睡着了。

不好意思的挠了下后脑勺，朝绿雯咧嘴笑了笑，说道：“那我睡去了，你也早点睡。”端起边上的木盆，从烫罐里舀出几瓢水，试了下水温，正好！就端着木盆回屋去了。

绿雯嘟起嘴，朝季尤文的背影做了个鬼脸。笨蛋，粗线条！边上的赵珊装作没看见，呵呵，原来绿雯这小子也有这么一面呀，自己真佩服尤文妹，敢追求绿雯，真是厉害。

绿雯后知后觉地回身朝赵珊看了眼，拍拍胸口，还好，家主没在看，不然就丢人了。扭身朝外，摸摸有些发烫的脸，咬咬唇，等脸上的热气消退些，问道：“家主，我们还要忙些啥？你不是说要教我怎么炸肉膘嘛？”

赵珊停下手里舀油回罐子的动作，说道：“等我把这些热油舀回罐子里，对了，你把那褐色的陶油罐子拿过来，那油是我事先备好的。”

绿雯有些疑问，将油罐拿了过来，抓了下脑袋，歪脑问道：“家主，用锅里的热油熬不就好了，现成的，要这冷油做什么？还是凝结成块的油。”

赵珊看了眼绿雯，继续手里的动作，解释道：“这就是炸肉膘的诀窍呀，第一点就是要冷油冷猪皮，放在锅里先小火慢慢温熬。等肉皮表面慢慢鼓起，有气泡时，要再捞出来，晾至冷透了，才可以回锅，大火煎炸。这时就要和炸花生米一样的大火才行，爆出的肉膘卖相才好看，当然口味也不差。”

绿雯咬了下嘴唇，认真听完，叹口气，说道：“家主真是厉害，难怪可以做面馆的厨子。我可比不过，这次，我先看着吧。下次，再自己来。我拿晒好的肉皮去，我可是听家主的吩咐，去了肥油和表面的猪毛，只留猪皮，晒了5，6天了。还好这几日天气不错，都是大晴天。”

赵珊笑了笑，点点头。绿雯回身去主屋里，把挂在墙角的那串肉皮拿来过来。一进厨房就说：“家主，我刚才顺便看了眼和好放那发的面。发的真好，今天下午做包子嘛？还按照之前拟定的那菜单准备嘛？”

赵珊接过肉皮，用剪子剪去那扣肉皮的麻绳。看肉皮表面蒙了些灰尘，就下水洗几遍，丢在一边晾干。嗯，趁这时间就先去摘些菜洗了，为晚上的青菜包，还有素三鲜包做准备。不用出门买，三两步就到了院里的菜畦。拿着竹篮，双脚小心地站在菜与菜的空隙处，不踩到菜，弯腰拔了些，甩去菜根的泥土，扔进竹篮内。

过一会，看看竹篮里足够晚上用了，也就顺手给菜地清理了一下杂草，掐去坏死、发黄的菜叶。整理好后，回屋拿菜刀削去菜根，挑拣一下，去掉不好的，留着喂鸡。看看竹篮里挑拣后那绿油油的青菜叶，拍了下大腿，打算先去扫一下地，再给鸡喂食。

绿雯拎起放在地上的竹篮，说道：“家主拿扫帚做啥，一会我来。若是给鸡喂食的事，方才我给那鸡食盆添了些糠皮，喂了几把青菜叶了。”

赵珊笑了笑，摆了下手，