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第44部分(第3/4 页)

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,客人们在外头也是一顿说,都是在批判杨公子的“罪恶行径”。

“话说这杨公子着实可恶,邓家娘子不过是开了家私房菜,就眼红人家,自己开了私房菜生意不好,又是厨艺比拼,又是下毒的,其心可诛啊!”

“正是。咱们县城怎么就出了个这个人呢!实在是太可恶了!咱们县多少年没出过这种事了!”

“还有一点,你们不觉得这杨公子判得太轻了就?下毒这样的大事,不过是扫三月的商业街,这也太轻了!”

“哼!还不是因为他那老爹有本事,是县城首富,咱们县令即便是想要重罚他,不也要掂量掂量他爹的分量?这要是得罪了他老爹,人家有的是本事偷税漏税,县城首富一年可要交多少税?”

“也是,如此一来,就委屈了邓家娘子了。没有得到一点点的赔偿,白白受了这份惊吓。”

“如此,咱们就要多来私房菜了。”

听着陈发的现场报告,翟芙芙不由得一笑:客人们可是头一次这么同仇敌忾的。便和陈发一起出去将这赠送菜上了桌。又道:“这是今日的赠送菜,芙蓉牛柳,还望大家能够喜欢。”

客人们自然都是一阵夸赞,说的谭筱筱都不好意思了,方才举箸开吃。本来每一桌上不过就一盘子,这没多会儿,盘子就见底了,只见所有的人都是意犹未尽的咂着嘴。

又见上一次那个对于牛肉很有见解的客人(还记得么?)感慨一声,道:“话说,今日上了两道牛肉,我还道,邓家娘子莫是糊涂了?却没想到,这芙蓉牛柳,和这黑胡椒牛肉烩双椒是完全不同的口味。之前我就说过了,这牛肉不好做,没想到这一次,邓家娘子又出了一个花样。这黑胡椒牛肉烩双椒是口味稍重一些,而这芙蓉牛柳口味就要淡雅一些。从菜色上也能看得出来,芙蓉牛柳,炒的雪白的蛋清覆在煎得金黄的牛肉片之上,黄底白面,看着就诱人。接着再尝一尝,这牛肉带着一股子葱香、油香地扑面而来,细细嚼之,便觉这牛肉有嚼劲之余,还带着一丝丝的滑嫩,想必这牛肉必然是腌渍过得,而且是裹了些许的蛋清和水淀粉的,故而这口感上才会带了滑嫩。接着再品尝这炒的蛋清,因着这牛肉是又浇了一层热油,故而将蛋清覆盖上去时,下层的蛋清会浸了带有牛肉香气的菜汁,细细尝之,便觉这蛋清入口细嫩,蛋清的清香中带着牛肉香,味道自然就醇厚起来,果然美味。”

众人本来就没吃够,这又被这么一说,更是抓心挠肺的一阵哀叹,又有人强调下一次换菜单的时候一定要将这道菜加上。

谭筱筱坐在厨房里听着这些话,昨天被打击的热情终于又恢复了,嘴角的微笑越勾越大。

中午结了帐,谭筱筱发现今日的得的钱要比之前多得多,原来这些客人都是心怀愧疚,都要多出钱的,谭筱筱忙出去说不用这么多,客人都说今日的赠送菜实在是美味,值得这许多钱。谭筱筱捧着足足二十两银子,摇头叹了口气。话说这二十两银子足够普通人家一年的生活啊,书呆子之前收一年的房租也不过就是这些钱。分别赏给四个徒弟,还有陈发两口子各一两银子,谭筱筱鼓励大家:“昨儿个大家都受了惊吓,今日却都能做活做的这般好,这是大家该得的。以后无论遇到什么事,都要像今日这样,不受影响,保证客人们吃到最地道的菜。”

几人都点头称是,谭筱筱这才往回走,书呆子又过来接她。这在私房菜中不觉得什么,一见到书呆子,谭筱筱就觉得好累,拖着书呆子的胳膊嘟嘴儿道:“哎呀,重阳节赶快到吧!好想歇歇。”

邓程明柔声安慰:“只有三天了,快了,何况那四个小丫头已经是会做了所有的菜了吧?”

“嗯,都会做了,已经是很上手了,基本都不用我动手,我也不过是做一做赠送菜。今日的赠送菜怎么样?好不好吃?”

“嗯,好吃。”书呆子老实的点头。

“那是自然了,那道菜可是我奶奶很喜欢吃的一道菜。我也是想到重阳节快到了,才想到做一做这道菜的。我还记得,那时候,奶奶都是吃炒蛋清,让我吃牛肉,还说自己牙口不好……唉……”谭筱筱莫名就带了伤感,“如今想做给奶奶吃,也做不成了。”叹了口气,又笑道:“说这些干嘛,怪伤感的!”

邓程明轻轻搂住了娘子的腰,低声道:“有些事情,偶尔想想也好。况且每逢佳节倍思亲,为夫也思念娘亲、父亲的。”

“可惜都已经是无法再见到了。咱们到了重阳节的时候,就登高祈福吧。”谭筱筱建议。虽然她穿过来是因为登山跌下,不过这一次,她不是

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