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第49部分(第4/4 页)

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芬仪、德仪、顺仪

正五品:嫔

从五品:小仪、小媛、良媛、良娣

正六品:贵人

从六品:才人、美人

正七品:常在、娘子

从七品:选侍

正八品:采女

从八品:更衣

泡茶遵循以下工序:

1。温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶 盖,同时烫淋茶杯。随即将茶壶、茶 杯沥干。其目的是提高茶具温度使茶 叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过 快下降,这对较粗老茶叶的冲泡,尤 为重要。

2.置茶 。按茶壶或茶杯的大小,用茶则置 一定数量的茶叶入壶(杯)。如果用 盖碗泡茶,那么,泡好后可直接饮 用,也可将茶汤倒入杯中饮用。

3.冲泡 。置茶入壶(杯)后,按照茶与水 的比例,将开水冲入壶中。冲水时, 除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外, 通常以冲水八分满为宜。如果使用玻 璃杯或白瓷杯冲泡注重欣赏的细嫩名 茶,冲水也以七八分满为度。冲水 时,在民间常用“凤凰三点头”之法, 即将水壶下倾上提三次,其意一是表 示主人向宾客点头,欢迎致意;二是 可使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓 度一致。

4.奉茶 。奉茶时,主人要面带笑容,最好 用茶盘托着送给客人。如果直接用茶杯奉茶,放置客人旁,手指并拢伸 出,以示敬意。从客人侧面奉茶,若 左侧奉茶,则用左手端杯,右手做请 茶用茶姿势;若右侧奉茶,则用右手 端杯,左手作请茶姿势。这时,客人 可右手除拇指外其余四指并拢弯曲, 轻轻敲打桌面,或微微点头,以表谢 意。

5.赏茶 。如果饮的是高级名茶,那么,茶 叶一经冲泡后,不可急于饮茶,应先 观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏 味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两 侧流到舌根,再回到舌头,如此反复 二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

6.续水 。一般当已饮去2/3(杯)的茶汤 时,就应续水入壶(杯)。一到茶水 全部饮尽时再续水,那么,续水后的 茶汤就会淡而无味。续水通常二三次 就足够了。如果还想继续饮茶,那 么,应该重新冲泡。

赋是悯河自己写的哦……虽然略粗糙,不过意思应该还是有表达出来吧……咳咳,偶才不会承认自己其实故意卖弄呢……←_←那个,其实真的木有卖弄的意思……这个情节很重要啦55~好晚了,熬不住了,亲们将就将就吧………ZZzzz~

第64章 被惨哭了

由于身份我无法直接去找昀琪求证,那王贵嫔对我戒备了许多,通常是让我在他眼皮底下做事,只在女皇过来的时候让我出去,但也少不了叫人看着我。一时我虽焦急竟什么也做不了。

事实上这一首赋引起了极大的反响,我经常能无意中从那�

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