第1章 肉丝粉与茄饼(第3/3 页)

，慕雪觉得整个人都舒展开了，胃也被抚慰得极其熨帖。

慕雪离店的时候，正赶上店内的第一波早高峰，找不到位置的大爷，端着面碗，就站在开放式厨房的外面（厨房与街道中间没有任何隔断设施，）呼噜呼噜嗦着米粉；此时，天已经亮了，老板娘催促着老板放下手头的活计赶紧送孩子上学，慕雪走出店面两三百米后回头一看，老板已经牵着八九岁的女儿的手走上了刚刚到站的公交车……

美美地吃了一顿早饭后，慕雪心满意足地缓步走回酒店，准备开始一天的行程。

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这边，昨晚刚跟发小打完游戏的森久，才悠悠转醒，闭着眼睛拿过床头柜上的黑胡桃木闹钟，“哦，才七点二十，还可以再睡半小时。”这样想着，他很快又去梦里找周公去了。

等森久快八点从床上起身时，天已经大亮了。在地暖充足的个人公寓里，他穿着哆啦A梦印花的淡蓝色夏季棉睡衣（短袖，短裤），半梦半醒朦朦胧胧地开始洗漱。

刮胡子刷牙洗脸的routine结束后，他走进厨房，从冷藏拿出一个紫得都有些发黑的新鲜茄子，从冰箱对面的橱柜台面上的手工编织木片筐里取出一颗鸡蛋。

信手将茄子斜切成片，又蹲下身来，从燃气灶对面橱柜的面粉箱里用量杯盛出一杯面粉放入银彩的汤碗里，接着加入适量清水，搅拌成粘稠适中的糊状；在面糊里，加入一颗鸡蛋，拿起盐瓶撒入些许盐，再次搅拌均匀。

食材准备完毕，他打开燃气灶，在大号平底锅内倒入些许花生油，把切好的茄片依次蘸上面糊，下锅煎制，不出十五分钟，香气四溢微黄焦香的一盘茄饼就出锅了。

配上一碟米醋，一点蒜末，一点辣油，又煎了一个单面半熟的荷包蛋，一根焦香蜜汁肠（整块猪前腿肉制作，融合红糖蜂蜜，），一根德式烤肠（三百度明火预烤，0防腐剂香精色素大豆蛋白淀粉，）还有一碗昨晚睡前用电饭煲预约好的的紫米红豆粥，早饭就轻松搞定了。

茄饼松软喷香，煎肠散发着烤肉本香滋味，咸香香甜，有满满的扎实肉感，煎蛋也蛋香十足，森久的习惯性吃法是切开煎蛋，用饼或肠蘸足芝士黄的蛋液入口，而在电饭煲里经过一夜浸泡又熬了足足两个小时的粥，米粒和豆子都已经开花软烂，米香十足，清甜香醇养胃。

吃完早饭后，森久把碗筷放入洗碗机（设备自动添加洗碗清洁剂后，锅碗筷刀叉会在高压水流下经历四层三叉喷淋，热风高速烘干，自动换气，抑制返潮和异味，保持餐具干爽无菌，整个过程比手洗节约近十升水，还节约时间，对森久这种重度的料理爱好者是最好的帮手），然后回到衣帽间，换上暖白色的抗起球可机洗圆领羊绒羊毛针织衫，藏蓝色棒球领飞行夹克羽绒外套（面料触感爽滑细腻防风防水防油防污，耐磨性和强度很好，不易变形，内里三层防钻绒胆布加持，底部覆有防风透气膜，更保暖，整个内里都用德国进口防钻绒针做了锁绒的拷边工艺），黑色轻防水加绒裤，背起背包，拿起榉木钥匙架上（木盘的一边立着一个有六个树杈的木柱，木盘的另一边有一个3d立体设计的浑圆小鸟）挂的自行车钥匙，准备去自己的小超市开门营业。