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第21部分(第2/4 页)

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七千元,收入太不理想啦,要想办法增加收入。”

石箐箐已经累得有气无力了,挣扎着说:“这已经很不错了,要是再增加收入,非把我们两个累死不可。”她被香港老板包养这一年里,天天都是睡到半中午才起床,还有保姆伺候,身子已经养懒了,受不了开饭馆的辛苦。恰好毛丽丽也从歌舞厅下班回来,接着欧阳莉雪的话说:“我听有个朋友讲,开饭店必须有一批固定的客人,还要有朋友捧场。”

欧阳莉雪想了一会儿,说:“从明天起,咱们都给认识的人打电话,说咱们开了饭店,要是咱们认识的人都来吃,再给他们优惠一点,营业额就能翻几番。”

“我们歌舞厅有几十个小姐哩,晚上陪老板们跳过舞,老板一般都要请她们吃饭,就叫她们把老板朝咱们饭店领。”毛丽丽说。

欧阳莉雪想了半天,也没有想起自己在海南岛有什么熟人。猛然,她想起开张第一天有个叫刘东柱的司机在这里吃过饭,还给了她一张名片,就说:“那天有个汽车司机到饭馆吃饭,姓刘,给我一张名片。司机们一般都在外面吃饭,要是他们能固定地在咱们饭店包饭,也是一笔不少的收入。”

“你明天就给他们打电话。”毛丽丽怂恿欧阳莉雪。

“人家只来吃过一次饭,早就把咱忘掉啦!”

“一回生二回熟,做生意嘛,有钱就是爷。海南这地方有什么熟不熟的,有生意做就熟。我们当舞蹈教练的,和哪个客人都不熟,人家给了钱啥都熟啦,当下就老婆老公地叫起来。”

欧阳莉雪被毛丽丽鼓动起来了,说:“我明天一早就给他们打电话。”

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闯海南 第二十三章(1)

石箐箐早上还没有醒来,欧阳莉雪就悄悄起床上集贸市场采购菜蔬、肉类,到粮店买油买面,这些活路忙完得两个多小时,回来后又得抓紧时间打扫店面。石箐箐睡醒后见欧阳莉雪不在了,也赶忙起床,简单收拾一下就朝饭馆跑,欧阳莉雪已经采购回来了。她就不好意思地对欧阳莉雪说:“莉雪,你以后起床时把我叫一下,这么多的活你一个人干,多累。”

欧阳莉雪说:“你没有干过这么累的活,猛地干起来受不了,锻炼一段时间就好了。”

石箐箐来了以后,她确实轻松了很多。营业的时候,石箐箐负责收银,还帮着她清理吃过的碟子碗筷,给客人领座上茶,跑前跑后地应付顾客的召唤。

下午三点多钟,她俩和厨师才有时间吃午饭。

毛丽丽走进饭馆,欧阳莉雪赶忙对她说:“一块吃饭。”

毛丽丽说:“好像我专门过来吃饭似的,叫人不好意思!”

石箐箐搬个椅子加到餐桌跟前,说:“碰到饭就吃,有什么不好意思的。”

欧阳莉雪对毛丽丽说:“吃过饭,咱俩就分头给朋友打电话。争取在两个星期之内,营业额翻上一番。”

欧阳莉雪给司机刘东柱打了叩机,十多分钟后才接到回机。那头传来瓮声瓮气的问话:“哪位打的叩机?”

“我姓欧阳,叫欧阳莉雪!”

“我不认识你。”

“刘老板忘记了,十多天前你在我们秦人饭馆吃过饭,还给了我一张名片。”

对方略停了一会儿,猛然想起来,问:“你是大英村秦人饭馆的老板?”

“刘先生要是有工夫来捧个场,我们给你优惠。”

“我手下都是北方人,要是对口味,就在你们饭店包饭。”

“刘老板什么时候来,我们好做准备。”

“我们今天晚上七点半至八点过去,大约十二三个人,除了酒水你按每人十五元的标准准备。”

晚餐的时候,毛丽丽五六个当舞蹈教练的朋友带着请她们吃饭的老板来了。老板们为了显示阔气,差不多都点满满一桌子菜。往常,石箐箐到了这时候都快支持不住了,就坐在收银台里面歇息,这阵也高兴地离开收银台,跑前跑后地招待。买单的时候,老板们只是草草地看一眼菜单,丢下几张百元大票,说声:“不用找啦!”就领着小姐扬长而去。这个时候,欧阳莉雪就找着菜单,把要找的零头取出来,追出饭店把钱还给人家。

“莉雪姐,老板们有的是钱,他们为了在小姐们面前露富才这样做的。”毛丽丽说欧阳莉雪。

“我这样做,是为了让他们下次还来。富让他们露了,钱又没有让他们多掏,他们心里肯定高兴,下次还能不来?再说,咱们开饭馆经营的就是诚信,这次占了

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