第10章 疙瘩汤(第1/2 页)
背篓里装的山药估摸有三四十斤,陈翠觉得越走步子越沉。
等走到家,天色已经有些变暗,她热的额头冒汗,卸了背篓,累的坐在那里直喘气。
几个孩子也都热的满头大汗,因为今天挖山药的时候,他们手上身上都弄上了泥土,一路上不时的拿胳膊肘子衣服袖子擦汗,此时已经成了三个花猫脸。
三个孩子将柴火丢到了柴火棚下面,一个个的跟在陈翠身后,去洗手洗脸喝水。
今天上山只带了两个竹子做的水罐,里面的水早已经喝完,几人如今都渴的不行。
陈翠庆幸下午上山前烧开水的时候多烧了点,如今都在锅里,喝起来也方便,直接拿碗舀出来就行了。
虽然三兄弟不明白为什么娘说以后家里只喝烧开的水,可现在他们也管不了这么多,只要有水喝就行了,而且这烧开放凉的水似乎喝起来更加清甜呢!
家里五个人,齐聚在厨房,一人捧着一个碗,围着锅台“吨吨”的往肚子里灌水,直到把里面的水喝干才放下碗。
陈翠虽然很累,可肚子更饿,喝了一碗水之后也没能缓解这种饥饿感,不得不开始动手张罗晚饭。
她准备做疙瘩汤,这个比较简单方便,节省时间。
先把锅里重新兑上水,让长富开始烧火。
她去和面糊,让长平去后院菜地拔一根青萝卜和几根小葱,萝卜和小葱剁碎了之后掺到面糊里。
等水开了之后,把面糊用勺子依次舀下锅,变成一个个的疙瘩,在水里沉浮,煮一会儿,等全部的疙瘩都浮了上来,就可以停火了。
出锅前,往水里稍微放点盐、葱花和猪油,喷香的味道惹得几个男孩都围着锅台吸鼻子。
等到连汤带疙瘩一碗碗的盛出来,这三个男孩吃的几乎把头埋在了碗里。
他们以前从没吃过这种东西,也不知道娘是咋想出来的。
“我就是想偷懒了,不想折腾着炒菜做饭,想着这么做试试, 没想到吃起来还真不错。”陈翠解释道。
“娘,我明天还想吃这个,你还能再做吗?”长富嘴里含着一口饭,有些口齿不清的说道。
“这有啥难的,想吃娘就给你们做。”陈翠笑着答道。
“娘可真好,吃饱真好!”长富咽下一口汤,幸福的说道。
以前在老宅的时候,大家都只能由奶分配饭食,奶说做啥他们就吃啥,每个人分到多少吃多少,吃不饱也不能再要,只能饿着等下一顿开饭。
可奶和大伯母会偷着给堂哥们开小灶,还有大伯时不时拿回来的点心,而这些,他们只能干看着。
分家出来以后,爹说在他们自己家,想吃啥就跟他和娘说,只要家里有,就能给他们做,吃饭也不限制量,吃饱为止。
当时他就觉得高兴无比,没有爷奶的管束,没有大房的白眼,还能吃饱饭,这日子简直太好了。
他记得那时候爹还说过,他们一家子好好干,到时候攒了钱,就送他跟哥哥读书去,到时候也能跟大伯和堂哥一样去城里做工。
想到这里,长富忽然落了泪,眼泪“啪嗒”滴进了碗里。
长平看着弟弟原本欢快的表情忽然变的悲伤,还哭了出来,连忙问道:“长富,你咋了?”
长富呜咽着说道:“我想爹了。”
长平和长安心里闻言心里酸涩不已,他们又何尝不想爹呢 ,可爹毕竟已经不在了啊!
一时间,气氛顿时沉闷了起来。
陈翠见此,放下手中的碗,摸了摸长富的头:“你爹也在天上看着咱们呢,所以长富你要好好吃饭,快些长大,变成咱家的男子汉,顶梁柱,好不好?”
长富眼含着泪,用力点点头:“嗯,我知道了,娘!”
她望向长平和长安,俩人也重重的点了点头,一家人这才恢复了饮食。
陈翠接着喂岁岁吃饭。
不得不说,这个小丫头真是乖巧,在山上待了一下午,也没有哭闹。
她要尿之前还会先哼唧几下,把她解下来把完尿之后重新背回身上,不一会儿就又自己睡着了,基本上就没给陈翠添什么麻烦。
晚饭之后,长平让陈翠别动了,他去收拾厨房,陈翠就没反对,她确实累了。
陈翠让长平洗好锅之后先烧点温水,她要和点发面,明早蒸馒头吃。
然后重新烧一锅滚水,今晚全家都要洗一洗。
虽然刘家一共只有三个木盆子,分别是洗