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第5部分(第3/4 页)

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段距离,才低声耳语道。“娘。你不觉得李家这两个小孩子,有点不对劲么?”

“哪里不对劲?出手阔绰。一看就是大户人家地孩子。”

“我不是说这个。我看他们两兄妹跟沐生差不多大,怎么心智好像比沐生弱了许多,说话行事倒像五六岁的小孩子。”

金林氏不以为然道:“大户人家宠孩子,脾气骄纵一些有什么奇怪的。”

“可是……”

“行啦,你别疑神疑鬼的,赶快做活要紧。”金林氏一面拨开她的手,一面高声道,“他爹,开工啦。”

金老六“恩”了一声,回头对一众李家下人说道:“大日头下,着实炎热,各位只管进堂屋歇息。”

李家人忙摆手道:“不敢不敢,咱们都是下人,哪能登堂入室。”

“穷人家没这么多规矩,不耐热的只管进屋歇息,想晒着的也只管在院子里站着。”

金老六扔下这么句话,径自回头走进厨房。

李家下人们面面相觑,谁想在这么毒的太阳底下晒着,怕不中暑么,当然是屋子里凉快。大家抬起脚来,一呼儿涌进了堂屋,各找地方坐下,大呼舒服。

金秀玉将两个小祖宗按在小板凳上,严肃地道:“你们俩先乖乖坐在这边,不要乱摸乱碰。”

李婉婷猴急道:“那我们什么时候做蜡烛?”

“等下我自会教你们。转载现在乖乖的,不然就不给你们做。”

李婉婷和李越之立刻端端正正坐好,抿紧了小嘴,眼睛炯炯有神。

金秀玉满意地点点头。

金林氏在灶口烧着火,锅里放满了乌桕脂,火越烧越旺,乌桕脂慢慢融化成了清澈的油状,很快开始咕咕滚动起来。

金秀玉用一双大大的筷子,将之前金老六已经两百根一捆整理好的芯骨,放到油里去炸。

很快,屋子里弥漫出油炸的特别香味。

李婉婷和李越之在板凳上扭来扭去,**下好似装了钉子似的,终于李婉婷先忍不住叫起来:“金豆儿,我也要玩大筷子!”

金豆儿回头道:“想玩,就端着凳子过来。”

李婉婷和李越之立刻开心地跳起来,端着各自的小板凳,在金豆儿的指挥下,一边一个在她左右放好,然后踩了上去。

板凳加上身高,兄妹俩刚好可以轻松地看到锅里的情形。

一捆一捆整整的芯骨在油里转动,出一种类似炸麻花的香味。

李婉婷手里拿着大筷子,因为人小手小的缘故,根本不能很好的驾驭这双特长特粗的筷子,金豆儿便用自己的手抱着她的,带着她拨弄油里的芯骨。

看到芯骨被筷子戳得在油里翻滚,好似水里自由游动的金鱼儿一般,李婉婷咯咯咯咯笑起来。

李越之耸着鼻子,问道:“这是什么好吃的?”

金豆儿道:“这可不是吃的东西。”

她看着芯骨炸透了,从李婉婷手里拿过筷子,将炸好的芯骨夹出来,放到一个大大的木托盘上。

金老六坐着,两腿分开,中间放着一只木桶,手里拿着一个奇特的器具,木制的两块厚厚的夹板,中间各有一道凹槽。这是一个专门的工具,叫做芯骨夹。

他将金秀玉捞出来的芯骨放到其块夹板的凹槽里,用另一块夹板的凹槽对准了一夹,清澈的乌桕油就流了出来,滴到一只木桶里。

他是老手艺了,力道拿捏地恰到好处,既能把多余的油都沥出来,又不会把芯骨给夹扁。

沥完芯骨里多余的油分,他就用小刀挑开捆着芯骨的稻草绳,将芯骨散开,放在墙角一张宽宽长长的木板桌上,等待晾干。

芯骨散开以后,原本有点变形的又都慢慢弹回成圆柱体。

李越之原本在看炸芯骨,但李婉婷霸占着筷子,一点玩的机会也不给他,早就觉得无趣了,当看到金老六做活的过程,立刻觉得十分新奇有趣。

“这个好玩!”

他从板凳上跳了下来,跑到金老六身边,挨着他的身子看他做活。

金老六暗道,李家的孩子确实自来熟,一点也不怕生。

一个跟着金秀玉炸芯骨,一个挨着金老六看他夹芯骨,金林氏坐在灶口,眯着眼睛看这两个小孩子,油然而生出满意之感。

瞧这李家的两个孩子,跟金家多投缘!这叫不是一家人,不进一家门呀!

她正笑着,李婉婷突然叫起来:“我不玩了!热死了!不好玩!”

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